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FARBE: strohgelb-grünlich, sauber und hell DUFT: Intensität. Neben einigen Aromen aus trockenem Gras besticht das Bukett durch tropische Früchte (Papaya und Ananas) und einem blumigen Duft nach Kräutern, Anis und Menthol Obertönen. GESCHMACK: Elegant und sehr reich am Gaumen, fleischig und gut strukturiert. Im Nachhall eine intensive und elegante Säure. Eduardo Cachazo und seine Schwester betreiben die Kellerei in der siebten Generation. Ihr Vater war einer der Gründer der D.O. Rueda vor 32 Jahren. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
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