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De Bortoli Rotwein VAT 8 Shiraz 2017

vollmundig cremig & intensiv komplex

Weinhandel Hasenbring
Geschmack:
Trocken
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Rebsorte:
Shiraz
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Weinart:
Rotwein
De Bortoli Rotwein VAT 8 Shiraz 2017
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  • W1202

Beschreibung:
Dunkelrote und dichte Farbe, sehr schmeichelnde Aromen reifer, dunkler Früchte wie Pflaumen, Johannisbeeren, Blauberren, mit einem Hauch Lakritze, am Gaumen ergiebig und intensiv, voller Vielfalt mit lang anhaltendem Geschmack. Im Barrique ausgebaut, schmeichelnd mit eingänglicher Mund Präsenz, der samtige Rotwein aus Austrlien wird aus der Rebsorte Shiraz hergestellt.
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Herstellerinformationen:

Das austrlische Weingut De Bortoli wurde 1928 gedründet. Bis heute hat die Familie das Gut zu einem der Top-Produzenten entwickelt. Mit Weinbergen in King Valley, Yarra Valley, Hunter Valley und Riverina sind sie in wichtigen und berühmten Lagen vertreten.


Steckbrief
Geschmack: Trocken
Empfehlung: Bratkartoffeln, deftige Braten, deftiger Genuss, Gemüserisotto, Grillfleisch, Pasta, Pizza, Schmorbraten, Wildgerichte
Duft: Brombeere, schwarze Johannisbeere, schwarzer Pfeffer, Toast, Vanille
Restzucker in g: 3,1 bis 3,5
Farbe: schwarzer Hollunder
Säure in g/l: 5,6 bis 6,0, kaum spürbar dezent harmonisch
Lagerfähigkeit in Jahren: 5 - 10
Geschmacksbeschreibung: harmonisch, komplexe Struktur , körperreich, langer Nachhall, oppulent, präsent
Herkunftsland: Australien
Trinkreife: Jetzt
Erzeugeranschrift: De Bortoli, Jan van Rijswijcklaan 33-35, 2018 Antwerpen
Alkohol: 14.0 % Vol
Vinifizierung: Barriqueausbau, Edelstahltank
Besondere Hinweise: Enthält Sulfite, kann Histamine enthalten, möglichst bei Temparaturen zwischen 5° und max. 18° lagern
Jahrgang: 2017
Weinart: Rotwein
Anbaugebiet: Südaustralien
Charakter: vollmundig cremig & intensiv komplex
Rebsorte: Shiraz
Bodenart: eisenhaltig
Trinktemperatur: 16 bis 18
Verschluss: Drehverschluss

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