Wilhelm Walch Rotwein Cabernet Sauvignon Riserva Premium 2019
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- Artikel-Nr.: W1045
Beschreibung:
Herstellerinformationen:
Vor wenigen Tagen besuchte uns Wilhelm Walch wieder, um uns persönlich Aktuelles vom Weingut und den neuen Jahrgängen seiner Südtiroler Weine zu berichtet. Eigentlich hat er die Reisen zu den Kunden schon an einen jungen Mitarbeiter übergeben, umso mehr hat es uns gefreut, dass wir uns wieder getroffen und gesprochen haben!
Die Probe seiner Weine bestätigte uns erneut: die Walch’schen Weine bewegen sich wider im absoluten Premiumsegment am Südtiroler Weinmarkt und sind ein tolles Geschmackserlebnis.
Der Gründer-Vorfahr aus 1869 würde staunen, zu welchem Erfolg sein frühes Bemühen um den Südtiroler Wein geführt hat. Bis an den heutigen Tag sind sie für die Entwicklung für diesen Familienbetrieb und des Weinmarktes der gesamten Region von Bedeutung.
Steckbrief
Geschmack: | Trocken |
Herkunftsland: | Italien |
Vinifizierung: | Traditionelle Dachlauben- und Spaliermethode, Faßreifung |
Erzeugeranschrift: | Weingut Wilhelm Walch Andreas Hoferstraße, 1 39040 Tramin (BZ) |
Erzeuger Beschreibung: | Nach der Gründung 1869 führt Familie Walch immer noch die Vinifizierung in den traditionellen Kellern durch. Besonders die Lage der Weinberge in Tramin bestimmen die Qualität. Die Weine werden besonders sortentypisch und gehaltvoll. |
Qualitätsstufe: | Reserva |
Duft: | Waldbeeren |
Anbaugebiet: | Südtirol |
Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
Trinkreife: | Jetzt |
Farbe: | Rubinrot |
Alkohol: | 13.0 % Vol |
Lagerfähigkeit in Jahren: | > 10 |
Empfehlung: | deftiger Genuss |
Trinktemperatur: | 16 bis 18 |
Weinart: | Rotwein |
Besondere Hinweise: | Enthält Sulfite, kann Histamine enthalten, möglichst bei Temparaturen zwischen 5° und max. 18° lagern |
Jahrgang: | 2019 |