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Vigneron Plaimont Rotwein Grand Heron Rouge VDP 2016

Vigneron Plaimont Rotwein Grand Heron Rouge VDP 2016
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  • W1519
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Produktinformationen "Vigneron Plaimont Rotwein Grand Heron Rouge VDP 2016"
Dieser Rotwein von der Winzer Plaimont macht einfach Freude! Der Geruch reifer, dunkler, roter und schwarzer Beeren wird von feinwürzigen Aromen mediterraner Kräuter und etwas Lakritz angereichert. Der Charakter des Weins ist weich, intensiv vollmundig und leicht zugänglich, im Geschmackist der Rotwein aus der Frankreich nachhaltig mit dezenter und fein eingebundener Säure, die Tanninie sind mild und süß, dieser schöne Rotwein aus der mediterranen Region Casgone macht einfach viel Spaß und eignet sich auch für jede Party oder zum Grillfleisch. Der Wein wird aus den Rebsorten Tannat 60%, eine heimische Sorte, Cabernet Sauvignon 20% und Merlot 20% als Cuvée zusammengstellt, wobei die Rebsorten zunächst einzeln vergoren und im Keller gereift werden, dies Assemblage erfolgt erst zum Schluss.
Geschmack: Trocken
Farbe: brillant, Brombeer schwarzrot, dicht , dunkel, glänzend
Duft: Aromen, beerig, Blaubeere, Brombeere, erdig, etwas Lakritz, feinkräutrig, Kräuter der Provence, pfeffrig, Pflaume
Herkunftsland: Frankreich
Säure in g/l: 3,6 bis 4,0, weich rund präsent eingebunden
Empfehlung: deftiger Genuss, festliche Dinner, Frühjahr, Gemüseauflauf, gereifte Käsesorten, Hartkäse, Herbst, Kaninchen, Lamm, Nudelgerichte, Party, Rehrücken, Sommer, Steaks, Wildgerichte, Winter
Trinktemperatur: 14 bis 16
Bodenart: Mergel, mittelschwer
Jahrgang: 2016
Geschmacksbeschreibung: ausgewogener Körper, gehaltvoll, geschmeidig, gute Struktur , gut zugänglich
Lagerfähigkeit in Jahren: 2 - 3
Restzucker in g: 4,6 bis 5,0
Anbaugebiet: Gascogne
Erzeugeranschrift: Plaimont, Saint Mont, 32400 Saint Mont
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot , Tannat
Alkohol: 12.5 % Vol
Trinkreife: Jetzt
Vinifizierung: Edelstahltank
Besondere Hinweise: Enthält Sulfite, kann Histamine enthalten, möglichst bei Temparaturen zwischen 5° und max. 18° lagern
Weinart: Rotwein
Charakter: komplex kräftig & reichhaltig fruchtig
Qualitätsstufe: V.D.P. Vin de Pays d´Oc
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