Rivetto Barolo Rotwein del comune di Serralunga d' ALBA DOCG 2019
reichhaltig sanft & strukuriert kräftig

Geschmack: Trocken

Rebsorte: Nebbiolo

Weinart: Rotwein
39,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (53,20 € * / 1 Liter)
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- Artikel-Nr.: W2177
Beschreibung:
Tiefrote Farbe mit Granat-Reflexen, in der Nase herrliche Aromen von dunklen Kirschen, schwarzen Berren, Kräutern, dazu Noten von Schokolade, Toast und Vanille vom Barrique Ausbau. Es ist ein sehr ausgewogener, abgerundeter Wein mit weichen, nicht aggressiven und elegant eingebundenen Tanninen. Hoch im Alkohol mit einer dichten, starken Struktur. Der Wein drückt die typischen Merkmale des Nebbiolo aus der Region Barolo.





Herstellerinformationen:
Enrico Rivetto ist für die Weinberge, die Qualität der Trauben und den richtigen Erntezeitpunkt veranwortlich. Das ernnomierte Weingut aus dem Piemont erzeugt beste Rotweine aus der Rebsorten arbera, Dolcetto und Nebbiolo. Der berühmte Barolo stammt aus der besonders guten Lage Serralunga und begeistert besonders im späten Herbst und winter als Begleiter zu Speisen wie Ente, Lamm, Gans und wild. hier geht es zum Video von Rivetto.
Steckbrief
Geschmack: | Trocken |
Geschmacksbeschreibung: | ausgewogen, elegante Struktur, enormes Rückgrat, ergiebig, gehaltvoll, harmonisch, kräftiger Körper, langer Nachhall, nachhaltig |
Empfehlung: | deftiger Genuss, Grillfleisch, Herbst, mediterrane Küche, Nudelgerichte, Roastbeef, Sommer, traditionelle Küche, Wildgerichte, Winter |
Farbe: | Schwarzkirschrot, tiefdunkel |
Restzucker in g: | < 2,00 |
Lagerfähigkeit in Jahren: | > 15 |
Duft: | Brombeere, reife Pflaume, Schwarzkirsche, Toast, Vanille |
Herkunftsland: | Italien |
Qualitätsstufe: | D.O.C.G. Denominazione di Origine Controllata e Garantita |
Anbaugebiet: | Piemont |
Rebsorte: | Nebbiolo |
Erzeugeranschrift: | Rivetto, Loc. Lirano 2, Sinio (CN) , 12050 Sinio (CN) |
Alkohol: | 14,5 % vol |
Weinberg / Lage: | Barolo |
Säure in g/l: | 5,6 bis 6,0, weich rund präsent eingebunden |
Trinkreife: | Ab sofort und besser werdend |
Besondere Hinweise: | Enthält Sulfite, kann Histamine enthalten, möglichst bei Temparaturen zwischen 5° und max. 18° lagern |
Verschluss: | Naturkork |
Weinart: | Rotwein |
Charakter: | reichhaltig sanft & strukuriert kräftig |
Trinktemperatur: | 18 bis 20 |
Jahrgang: | 2019 |
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