Eric Manz/Thanisch DUELL Weißburgunder/Riesling Weisswein trocken 2018
leicht schlank & knackig fruchtig
Geschmack: Trocken
Rebsorte: Weisser Burgunder
Weinart: Weisswein
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- Artikel-Nr.: W2206
Beschreibung:
Dieses Weisswein Cuvée war die Idee zweier befreundeter Winzer aus Rheinhessen und von der Mosel. Beide steuern typische Weisseine ihrer Region und des Terroir bei. Manz liefert den Weissburgunder und Thanisch den Mosel Riesling. Das Ergebnis ist ein starker Auftritt des Weisswein mit hellgelber Farbe im Glas. Die Aromen sind typisch von grünem Apfel, Mango, Pampelmuse und Honigmelone. Dazu liefert des Mosel Riesling mineralische Noten des Schiefer und der Weissburgunder Feuerstein. Das Cuvée ist knackig frisch. Im Geschmack durchaus ausgewogen mit einem wunderbaren fruchtigem Säurespiel. Der Weisswein ist der ideale Terrassenwein um den Showdown im Sonnenutergang zu geniessen.
Herstellerinformationen:
Seit 1725 betreiben die Vorfahren der Familie Manz das Weingut. Heute bewirtschaften sie in der 8. Generation 20 ha Weinberge, deren Stärke aus den unterschiedlichen Bodenarten resultiert. Das Lieblingskind ist der Riesling, der als König der Weißweine mal filigran, mal muskulös, doch stets frisch, fruchtig und mit einer Eleganz und Rasse auftritt, die Kenner schwärmen lässt. Hier gedeihen die Weine so, wie die Natur sie wachsen lässt. Jedes Jahr anders, jedoch immer eine Klasse für sich.
DAS DUELL - eine starke Idee zweier Winzer - Manz steuert den Weißburgunder und Thanisch den Riesling von der Mosel zu einem fruchtig-frischen Weisswein Cuvée bei.
Steckbrief
| Geschmack: | Trocken |
| Rebsorte: | Weisser Burgunder |
| Geschmacksbeschreibung: | cremig, erfrischend, füllig, gut ausbalanciert, gut zugänglich, intensiv, kompakter Körper , köstlich |
| Duft: | Ananas, Apfel, Holunderblüte, Zitrus |
| Alkohol: | 12,0 % vol |
| Farbe: | strahlend, Strohfarben |
| Erzeugeranschrift: | Manz, Lettengasse 6, 55278 Weinolsheim |
| Restzucker in g: | 3,6 bis 4,0 |
| Bodenart: | Lehm, Moselschiefer, Stein |
| Vinifizierung: | selektive Lese, schonende Verarbeitung, kühl ausgebaut im Stahltank |
| Qualitätsstufe: | Q.b.A. Qualitätswein besonderer Anbaugebiete |
| Anbaugebiet: | Rheinhessen |
| Charakter: | leicht schlank & knackig fruchtig |
| Lagerfähigkeit in Jahren: | 3 - 4 |
| Trinkreife: | Jetzt |
| Trinktemperatur: | 6 bis 8 |
| Empfehlung: | leichter Genuss |
| Weinart: | Weisswein |
| Besondere Hinweise: | Enthält Sulfite, kann Histamine enthalten, möglichst bei Temparaturen zwischen 5° und max. 18° lagern |
| Verschluss: | Drehverschluss |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Säure in g/l: | 6,1 bis 6,5 |
| Jahrgang: | 2018 |
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