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Manz Black Hole Rotwein Cuvée trocken 2017/8

reichhaltig sanft & strukuriert kräftig

Weinhandel Hasenbring
Geschmack:
Trocken
Weinhandel Hasenbring
Rebsorte:
Dornfelder, Merlot , Portugieser, Spätburgunder
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Weinart:
Rotwein
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  • W2209

Beschreibung:
Eine Rotwein Cuvée aus den Rebsorten Dornfelder, Merlot, Spätburgunder und Portugieser. Der Wein riecht fruchtig und fein mineralisch, sehr vielschichtig. Im Geschmack kraftvoll, intensiv gepaart mit feiner Tanninstruktur und guter Länge. Seit 1725 betreiben die Vorfahren der Familie Manz das Weingut. Heute bewirtschaften sie in der 8. Generation 20 ha Weinberge, deren Stärke aus den unterschiedlichen Bodenarten resultiert. Das Lieblingskind ist der Riesling, der als König der Weißweine mal filigran, mal muskulös, doch stets frisch, fruchtig und mit einer Eleganz und Rasse auftritt, die Kenner schwärmen lässt. Hier gedeihen die Weine so, wie die Natur sie wachsen lässt. Jedes Jahr anders, jedoch immer eine Klasse für sich.
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Herstellerinformationen:

Seit 1725 betreiben die Vorfahren der Familie Manz das Weingut. Heute bewirtschaften sie in der 8. Generation 20 ha Weinberge, deren Stärke aus den unterschiedlichen Bodenarten resultiert. Das Lieblingskind ist der Riesling, der als König der Weißweine mal filigran, mal muskulös, doch stets frisch, fruchtig und mit einer Eleganz und Rasse auftritt, die Kenner schwärmen lässt. Hier gedeihen die Weine so, wie die Natur sie wachsen lässt. Jedes Jahr anders, jedoch immer eine Klasse für sich.

DAS DUELL - eine starke Idee zweier Winzer - Manz steuert den Weißburgunder und Thanisch den Riesling  von der Mosel zu einem fruchtig-frischen Weisswein Cuvée bei.

 


Steckbrief
Geschmack: Trocken
Geschmacksbeschreibung: füllig, geschmeidig, gut zugänglich, intensiv, mittelkräftige Struktur, naschhaft , samtig
Rebsorte: Dornfelder, Merlot , Portugieser, Spätburgunder
Anbaugebiet: Rheinhessen
Erzeugeranschrift: Manz, Lettengasse 6, 55278 Weinolsheim
Duft: Brombeere, feinkräutrig, grüner Paprika, Holunderblüte
Alkohol: 13.5 % Vol
Säure in g/l: 4,6 bis 5,0, mild weich angenehm eingebunden
Empfehlung: Bratkartoffeln, deftiger Genuss, Grillfleisch, Nudelgerichte, Party, Pizza, Wurstwaren
Bodenart: Lehm, Löss, Stein
Lagerfähigkeit in Jahren: 4 - 5
Herkunftsland: Deutschland
Trinkreife: Jetzt
Vinifizierung: Edelstahltank
Besondere Hinweise: Enthält Sulfite, kann Histamine enthalten, möglichst bei Temparaturen zwischen 5° und max. 18° lagern
Jahrgang: 2017
Weinart: Rotwein
Farbe: schwarzer Hollunder
Verschluss: Drehverschluss
Charakter: reichhaltig sanft & strukuriert kräftig
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Restzucker in g: 3,6 bis 4,0

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