Eric Manz Rheinhessen Grauburgunder Weisswein trocken 2023
harmonisch weich & präsent zugänglich
Geschmack: Trocken
Rebsorte: Grauer Burgunder
Weinart: Weisswein
9,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
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- Artikel-Nr.: W2208
Beschreibung:
Sehr eleganter und spritziger Weisswein von Eric Manz aus Grauburgunder Trauben. Die Farbe strahlt in glänzendem hellgelb. Das Bukett des Weisswein breitet sich wohltuen frisch nach Apfel, Biren, Minze und etwas Zitrus aus. Der Charakter ist für einen Grauburgeunder erstaunlich knackig und reintönig. Im Geschmack überrascht der Weisswein durch seine dichte Struktur dank der mineralsiche Noten und des klaren festen Körper. Seit 1725 betreiben die Vorfahren der Familie Manz das Weingut. Heute bewirtschaften sie in der 8. Generation 20 ha Weinberge, deren Stärke aus den unterschiedlichen Bodenarten resultiert.
Herstellerinformationen:
Seit 1725 betreiben die Vorfahren der Familie Manz das Weingut. Heute bewirtschaften sie in der 8. Generation 20 ha Weinberge, deren Stärke aus den unterschiedlichen Bodenarten resultiert. Das Lieblingskind ist der Riesling, der als König der Weißweine mal filigran, mal muskulös, doch stets frisch, fruchtig und mit einer Eleganz und Rasse auftritt, die Kenner schwärmen lässt. Hier gedeihen die Weine so, wie die Natur sie wachsen lässt. Jedes Jahr anders, jedoch immer eine Klasse für sich.
DAS DUELL - eine starke Idee zweier Winzer - Manz steuert den Weißburgunder und Thanisch den Riesling von der Mosel zu einem fruchtig-frischen Weisswein Cuvée bei.
Steckbrief
| Geschmack: | Trocken |
| Farbe: | Hellgolden, Strohgelb |
| Geschmacksbeschreibung: | elegante Struktur, erfrischend, ergiebig, geschmeidig, knackig, nachhaltig |
| Empfehlung: | deutsche Küche, Frühjahr, helles Fleisch, Herbst, leichter Genuss, Nudelgerichte, Party, Pizza, Salatteller, Sommer, weißer Spargel , Winter |
| Duft: | Apfel, Aprikose, Aromen, Blüten, gelbfruchtig, grün vegetabil |
| Restzucker in g: | 5,6 bis 6,0 |
| Erzeugeranschrift: | Manz, Lettengasse 6, 55278 Weinolsheim |
| Rebsorte: | Grauer Burgunder |
| Lagerfähigkeit in Jahren: | 1 - 2 |
| Vinifizierung: | selektive Lese, schonende Verarbeitung, kühl ausgebaut im Stahltank |
| Qualitätsstufe: | Q.b.A. Qualitätswein besonderer Anbaugebiete |
| Anbaugebiet: | Rheinhessen |
| Trinkreife: | Jetzt |
| Weinart: | Weisswein |
| Bodenart: | Lehm |
| Charakter: | harmonisch weich & präsent zugänglich |
| Besondere Hinweise: | Enthält Sulfite, kann Histamine enthalten, möglichst bei Temparaturen zwischen 5° und max. 18° lagern |
| Säure in g/l: | 6,1 bis 6,5, weich rund präsent eingebunden |
| Alkohol: | 13.0 % Vol |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Jahrgang: | 2023 |
Kundenbewertungen
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