Markgräfler Spätburgunder Rotwein feinherb Mauchener Sonnenstück 2020
Rassig elegant & saftig fruchtig
Geschmack: Trocken
Rebsorte: Spätburgunder
Weinart: Rotwein
6,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (9,20 € * / 1 Liter)
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- Artikel-Nr.: W0001
Beschreibung:
Dieser Rotwein aus Baden wird aus der Rebsorte Spätburgunder gekeltert. Im Duft findet sich Schwarzkirsche und Kräuter, er ist leicht zu trinken, unkompliziert, weich und rund. Die Farbe von feurigem Kirschrot animiert und im Mund fühlt es sich dann auch angenhem fruchtig, warm und harmonisch an. Die milde Säure ist schön eingebunden und wird durch den Restzucker dieses feinherben Rotwein gut ausbalanciert. Sein angenehmes Mundgefühl des Rotwein passt klassisch in die traditionelle Küche oder schmeckt einfach als lockerer Begleiter für den Abend. Auf der Lage Mauchener Sonnenstück, am Ende eines langen Tals, eingrahmt von schützenden Wäldern, werden auf 223 ha Rebfläche fast ausschließlich Spätburgunder Rotwein aus Deutschland geerntet, wobei 60% der Rebfläche Steillagen sind, die sich besonders für die hochwertigen Exclusiv Weine mit Barrique Ausbau eignen. Die Böden bestehen aus mittelschwerem Löß-Lehm und sind stark kalkhaltig.
Herstellerinformationen:
Die Bezirkskellerei wurde vor über 50 Jahren mit einer anfänglichen Rebfläche von ca. 140 ha gegründet und ist heute bei ca. 650 ha angelangt. Hier entstehen feinfruchtige belebende Weissweine, frische Roses und gehaltvolle körperreiche Rotweine. In der Region Baden liegt das Markgräfler Land, bekannt für seine reichen, tiefgründigen Böden, ideal für Landwirtschaft und Weinbau, eine bedeutendes Gebiet für Weine, Weisswein, Rotwein und Roséwein.
Steckbrief
| Geschmack: | Trocken |
| Geschmacksbeschreibung: | ausgewogen, füllig, geschmeidig, gut ausbalanciert, gute Struktur , gut zugänglich |
| Farbe: | dicht , Schwarzkirschrot |
| Empfehlung: | Blauschimmelkäse, Bratkartoffeln, Brotzeit, deutsche Küche, Gulasch, Herbst, Party, saftiger Genuss |
| Alkohol: | 12.5 % Vol |
| Duft: | feines Bukett, feinkräutrig, Kirsche |
| Trinkreife: | Ab sofort |
| Charakter: | Rassig elegant & saftig fruchtig |
| Restzucker in g: | 5,1 bis 5,5 |
| Lagerfähigkeit in Jahren: | 2 - 3 |
| Erzeugeranschrift: | Bezirkskellerei Markgräfler, Winzerstr. 2, 79588 Efringen-Kirchen |
| Weinberg / Lage: | Mauchener Sonnenstück |
| Säure in g/l: | 5,1 bis 5,5, kaum spürbar dezent harmonisch |
| Bodenart: | Kalk, Lehm, Lössboden |
| Vinifizierung: | Edelstahltank |
| Besondere Hinweise: | Enthält Sulfite, kann Histamine enthalten, möglichst bei Temparaturen zwischen 5° und max. 18° lagern |
| Weinart: | Rotwein |
| Trinktemperatur: | 16 bis 18 |
| Verschluss: | Drehverschluss |
| Anbaugebiet: | Baden |
| Rebsorte: | Spätburgunder |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Jahrgang: | 2020 |
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