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Markgräfler Spätburgunder Rotwein feinherb Mauchener Sonnenstück 2018

Markgräfler Rotwein Spätburgunder feinherb Mauchener Sonnenstück
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Dieser Rotwein aus Baden wird aus der Rebsorte Spätburgunder gekeltert. Im Duft findet sich... mehr
Produktinformationen "Markgräfler Spätburgunder Rotwein feinherb Mauchener Sonnenstück 2018"
Dieser Rotwein aus Baden wird aus der Rebsorte Spätburgunder gekeltert. Im Duft findet sich Schwarzkirsche und Kräuter, er ist leicht zu trinken, unkompliziert, weich und rund. Die Farbe von feurigem Kirschrot animiert und im Mund fühlt es sich dann auch angenhem fruchtig, warm und harmonisch an. Die milde Säure ist schön eingebunden und wird durch den Restzucker dieses feinherben Rotwein gut ausbalanciert. Sein angenehmes Mundgefühl des Rotwein passt klassisch in die traditionelle Küche oder schmeckt einfach als lockerer Begleiter für den Abend.  Auf der Lage Mauchener Sonnenstück, am Ende eines langen Tals, eingrahmt von schützenden Wäldern, werden auf 223 ha Rebfläche fast ausschließlich Spätburgunder Rotwein aus Deutschland geerntet, wobei 60% der Rebfläche Steillagen sind, die sich besonders für die hochwertigen Exclusiv Weine mit Barrique Ausbau eignen. Die Böden bestehen aus mittelschwerem Löß-Lehm und sind stark kalkhaltig.  
Geschmack: Trocken
Geschmacksbeschreibung: ausgewogen, füllig, geschmeidig, gut ausbalanciert, gute Struktur , gut zugänglich
Farbe: dicht , Schwarzkirschrot
Empfehlung: Blauschimmelkäse, Bratkartoffeln, Brotzeit, deutsche Küche, Gulasch, Herbst, Party, saftiger Genuss
Alkohol: 12.5 % Vol
Duft: feines Bukett, feinkräutrig, Kirsche
Trinkreife: Ab sofort
Charakter: Rassig elegant & saftig fruchtig
Restzucker in g: 5,1 bis 5,5
Lagerfähigkeit in Jahren: 2 - 3
Erzeugeranschrift: Bezirkskellerei Markgräfler, Winzerstr. 2, 79588 Efringen-Kirchen
Jahrgang: 2018
Säure in g/l: 5,1 bis 5,5, kaum spürbar dezent harmonisch
Bodenart: Kalk, Lehm, Lössboden
Vinifizierung: Edelstahltank
Besondere Hinweise: Enthält Sulfite, kann Histamine enthalten, möglichst bei Temparaturen zwischen 5° und max. 18° lagern
Weinart: Rotwein
Trinktemperatur: 16 bis 18
Verschluss: Drehverschluss
Anbaugebiet: Baden
Rebsorte: Spätburgunder
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Herkunftsland: Deutschland
Weinberg / Lage: Mauchener Sonnenstück
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