Malavasi Rosa del Lago DOC 2015

Roséwein Mlavasi Rosa del Lago
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Roséwein aus dem Weingut Malavasi , lachsfraben, Frucht nach Himbeeren Erdbeeren, roter... mehr
Produktinformationen "Malavasi Rosa del Lago DOC 2015"

Der Roséwein von Malavasi macht einfach Freude auf einen neuen Schluck, fruchtig und harmonisch.

Mit lachsrosaner Farbe und dem Duft roter Früchte wie Himbeere, Erdbeere, rote Johgannisbeere, dazu ein reichhaltiger Geschmack mit vollem Körper und eleganter Struktur, fruchtig und intensiv. Der Wein aus der Region am Gardasee wird zum Teil den Provinzen Lombardei, Trentino und / oder Ventien zugerechnet, je nach dem, ob die Weinberge mehr im Westen oder Osten liegen.

Dieser Roséwein aus Italien von Daniele Malavasi passt ausgezeichnet zu leichten Speisen, wie Salaten oder Fisch

oder ganz einfach leicht zu geniessen auf der Terrasse als Sommerwein, oder im Frühjahr zu Spargelgerichten. Daniele  Malavasi hat auf seinem Weingut Malavasi in der 4. Generation ein gutes Händchen für den Anbau der verarbeiteten Rebsorten zu 50% Groppello, 20% Marzemino, 15% Barbera, 15% Sangiovese, die handverlesen geerntet, und in temperaturkontrollierten Edelstahltanks reduktiv vergoren werden. Sirmione, das zur Gemeinde Garda gehört, beschert den Winzern dank des lebhaften Boden und der gut gelegenen Weinbergeeine besondere Eignung für elegant- fruchtige Roséweine.

 

Charakter: leicht schlank & knackig fruchtig
Rebsorte: Barbera, Groppello, Marzemino, Sangiovese
Weinart: Roséwein
Herkunftsland: Italien
Anbaugebiet: Venetien
Bodenart: Lehm, Ton
Jahrgang: 2015
Qualitätsstufe: D.O.C. Denominazione di Origine Controllata
Farbe: hell, Lachsrosa
Duft: Blüten, Erdbeere , Himbeere, Litschis, rote Johannisbeere
Vinifizierung: Edelstahltank, reduktiv, sanfte Pressung
Geschmack: Trocken
Geschmacksbeschreibung: cremig, elegant, erfrischend, gut ausbalanciert, knackig, kompakter Körper , köstlich
Trinkreife: Jetzt
Empfehlung: Fisch, leichter Genuss, Meeresfrüchte , Party, Salatteller, Sommer, Vorspeisen
Restzucker in g: 5,6 bis 6,0
Säure in g/l: 6,6 bis 7,0, präsent deutlich tragend frisch
Verschluss: Naturkork
Lagerfähigkeit in Jahren: 1 - 2
Erzeugeranschrift: Malavasi. 25010 Pozzolengo (BS)
Besondere Hinweise: Enthält Sulfite, kann Histamine enthalten, möglichst bei Temparaturen zwischen 5° und max. 18° lagern
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