Coteaux du Pic Merlot Esprit Cepage 2014

Coteaux du Pic Rotwein Merlot Cepage
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Die Aromen von konzentrierter Kirsche, Bromberre, schwarzer Johannisbeere, reifen Pflaumen... mehr
Produktinformationen "Coteaux du Pic Merlot Esprit Cepage 2014"

Sehr dunkle bis purprrote Farbe, dank voll ausgereifter Trauben unter der Sonne der Provence.

Die konzentrierten Aromen der Kirsche, Bromberre, Cassis und Noten von Kräutern der Provence duften verführerisch lecker. Der Rotwein aus Frankreich hat eine enormes Rückgrat, seine Struktur ist sehr schön stabil und wird durch eine weiche Säure und samtige Tannine gestützt.Der Rotwein aus der Rebsorte Merlot hat einen kräftigen Körper, der sich auch nach dem Schluck im Mund breit macht und einen langen Nachhall bereitet. Dieser Wein passt auf jede Party und Grillfest.

Charakter: komplex kräftig & reichhaltig fruchtig
Rebsorte: Merlot
Weinart: Rotwein
Herkunftsland: Frankreich
Anbaugebiet: Languedoc
Bodenart: Geröll, Lehm, Stein
Jahrgang: 2014
Qualitätsstufe: Indication Géographique Protegée, V.D.P. Vin de Pays d´Oc
Farbe: Purpurrot
Duft: Aromen, beerig, Brombeere, etwas Lakritz, feinkräutrig, Kirsche, schwarze Johannisbeere, vielschichtig
Vinifizierung: Edelstahltank
Geschmack: Trocken
Geschmacksbeschreibung: ausgewogen, elegante Struktur, ergiebig, geschmeidig, gut zugänglich, harmonisch
Trinkreife: Jetzt
Trinktemperatur: 16 bis 18
Empfehlung: deftiger Genuss, gebratener Fisch, Geflügel, gereifte Käsesorten, Gulasch, Hartkäse, helles Fleisch, Herbst, Lamm, Nudelgerichte, Party, saftiger Genuss, Winter
Alkohol: 13.5 % Vol
Restzucker in g: < 2,00
Säure in g/l: 3,1 bis 3,5, ausgereift rund harmonisch
Verschluss: Presskork
Lagerfähigkeit in Jahren: 5 - 10
Erzeugeranschrift: Vignobles des 3 Chateaux, avenue des Coteaux de Montferrand 140, 34270 St. Mathieu
Besondere Hinweise: Enthält Sulfite, kann Histamine enthalten, möglichst bei Temparaturen zwischen 5° und max. 18° lagern
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