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Contarini Prosecco di Valdobbiadene DOCG Spumante extra dry

feinste Perlage & voll aromatisch

Weinhandel Hasenbring
Geschmack:
Extra Trocken
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Rebsorte:
Glera
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Weinart:
Prosecco
Contarini Prosecco di Valdobbiadene DOCG Spumante extra dry
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  • W2072

Beschreibung:
Die Kellerei Contarini wurde oft für diesen Prosecco ausgezeichnet  Die Reben des Prosecco Spumante stehen auf einer der Besten Lagen für den Prosecco, dem geschützten Anbaugebiet Voldobbiadene DOCG. Guter Prosecco wie dieser muss immer grüne Apfelaromen verströmen! Der Proseecco ist spritzig, feinfruchtig und ausgewogen, wobei die Restsüße als Extra Dry die Fruchtigkeit noch anhebt. Der Prosecco passt als Aperitif und eleganter Begleiter zu frischen Speisen, Salaten, Fisch und Meeresfrüchte.
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Steckbrief
Trinkreife: Jetzt
Anbaugebiet: Prosecco Valdobbiadene
Geschmacksbeschreibung: cremig, elegante Struktur, feine Perlage, gut ausbalanciert, knackig, kompakter Körper
Charakter: feinste Perlage & voll aromatisch
Duft: grüner Apfel , Mandarine, Mango
Weinart: Prosecco
Rebsorte: Glera
Lagerfähigkeit in Jahren: 1 - 2
Empfehlung: Fischgerichte, leichter Genuss, Meeresfrüchte , Party, Salatteller
Alkohol: 11,5 % vol
Geschmack: Extra Trocken
Erzeugeranschrift: Weingut Contarini, VIA S. GIUSEPPE, 13/G, 31015CONEGLIANO (TV)
Bodenart: Moränen
Farbe: blassgelb, glänzend
Restzucker in g: 15,0 bis 20,00
Trinktemperatur: 6 bis 8
Vinifizierung: Edelstahltank, Monate Reife auf der Feinhefe
Besondere Hinweise: Enthält Sulfite, kann Histamine enthalten, möglichst bei Temparaturen zwischen 5° und max. 18° lagern
Säure in g/l: 6,1 bis 6,5, präsent deutlich tragend frisch
Herkunftsland: Italien
Qualitätsstufe: D.O.C.G. Denominazione di Origine Controllata e Garantita

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