Fattoria Pancole Vinsanto del Chianti DOC 2011 Süßwein
komplex kräftig & reichhaltig fruchtig
Geschmack: Süß
Rebsorte: Malvasia
Weinart: Dessertwein
25,90 € *
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- Artikel-Nr.: W0534
Beschreibung:
Sattes Gelb mit leichtem Orangeton Reife Frucht gelber Früchte und Beeren, Honig süß. Sehr ergiebig und vollmundig, kräftiger Körper mit eleganter Fülle und Länge, fühlt sich trotz Restzucker trocken an.
Herstellerinformationen:
Die Fattoria Pancole besitzt 62 ha Weinberge in der Nähe des bekannten San Gimignano auf einem herrlichen Hügel gelegen. Die sehr gute Qualtität des Chianti Colli Senesi, des Vinsanto und des Vernaccia di San Gimginano wird durch Handles im Weinberg und ausgewählte Trauben, sanftes Pressen und strenge Kontrolle im Weinkeller erreicht.
Steckbrief
Bodenart: | Kalk, Lehm, Stein |
Qualitätsstufe: | D.O.C. Denominazione di Origine Controllata |
Empfehlung: | Gebäck |
Vinifizierung: | Die Beeren trocknen 3 Monate, nach der Pressung reift der Wein für 4 Jahre in Holzfässern |
Rebsorte: | Malvasia |
Erzeugeranschrift: | Fattoria Pancole, 53037 San Gimignano |
Weinart: | Dessertwein |
Säure in g/l: | 7,1 bis 7,5 |
Duft: | Honig, Quitte |
Geschmack: | Süß |
Alkohol: | 16.0 % Vol |
Anbaugebiet: | Toskana |
Trinkreife: | Jetzt und nach weiteren Jahren Reife |
Geschmacksbeschreibung: | ausgewogener Körper, cremig, ergiebig, füllig |
Trinktemperatur: | 10 bis 12 |
Herkunftsland: | Italien |
Lagerfähigkeit in Jahren: | > 20 |
Charakter: | komplex kräftig & reichhaltig fruchtig |
Jahrgang: | 2011 |
Verschluss: | Naturkork |
Besondere Hinweise: | Enthält Sulfite, kann Histamine enthalten, möglichst bei Temparaturen zwischen 5° und max. 18° lagern |
Farbe: | Honiggelb |
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