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MiMI Rosé Côtes de Provence Vins Breban AOP 2018

harmonisch weich & präsent zugänglich

Weinhandel Hasenbring
Geschmack:
Trocken
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Rebsorte:
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Syrah
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Weinart:
Roséwein
Roséwein MiMI der Provence von Vignerons Brebans Frankreich
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  • W0371

Beschreibung:
Der Roséwein wird aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Syrah gewonnen, ganz typische Sorten für die Region. Das Weingut Domaine dén Segur liegt in dem kleinen aber feinen Anbauregion Côtes du Tarn im Languedoc, dort ist es recht hügelig, der Boden mit Stein, Lehm und Kalk durchsetzt, beides zusammen gibt dem Roséwein aus Frankreich die herrlich vielfältigen Aromen von Erdbeere, Himbeeere, Blüten und Cassis. Der Wein präsentiert sich schlank und harmonisch im Mund, wobei der Geschmach dank der geringen Säure mild bleibt und somit der Roséwein leicht zugänglich, angenehm zu geniessen und sehr nachhaltig ist.
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Steckbrief
Geschmack: Trocken
Duft: Aromen, Cassis, Erdbeere , filigran, fleurale Noten, Himbeere, Holunderblüte
Bodenart: Kies, Lehm, Ton
Empfehlung: Fischgerichte, Frühjahr, Grillfleisch, Lamm, leichter Genuss, Salatteller, Sommer, weißer Spargel
Rebsorte: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Syrah
Geschmacksbeschreibung: elegante Struktur, gut ausbalanciert, gut zugänglich, harmonisch, köstlich
Lagerfähigkeit in Jahren: 2 - 3
Farbe: Lachsrosa, Pink
Anbaugebiet: Provence
Erzeugeranschrift: Domaine D'en Segur, Route d'En Ségur, Lavaur, Les Vins Breban, Av de la Burliere, 83170 Brignoles
Weinart: Roséwein
Restzucker in g: 3,6 bis 4,0
Verschluss: Plastikkork
Jahrgang: 2018
Säure in g/l: 3,6 bis 4,0, mild weich angenehm eingebunden
Trinkreife: Jetzt
Trinktemperatur: 6 bis 8
Vinifizierung: Edelstahltank
Charakter: harmonisch weich & präsent zugänglich
Besondere Hinweise: Enthält Sulfite, kann Histamine enthalten, möglichst bei Temparaturen zwischen 5° und max. 18° lagern
Alkohol: 12.5 % Vol
Herkunftsland: Frankreich
Qualitätsstufe: A.O.P. Appellation D´Origine Protégée

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