Domaine D'en Segur Le Rosé Provence 2023
harmonisch weich & präsent zugänglich
Geschmack: Trocken
Rebsorte: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Syrah
Weinart: Roséwein
TIPP!
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Inhalt: 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
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- Artikel-Nr.: W2024
Beschreibung:
Der Roséwein wird aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Syrah gewonnen, ganz typische Sorten für die Region. Das Weingut Domaine dén Segur liegt in dem kleinen aber feinen Anbauregion Côtes du Tarn im Languedoc, dort ist es recht hügelig, der Boden mit Stein, Lehm und Kalk durchsetzt, beides zusammen gibt dem Roséwein aus Frankreich die herrlich vielfältigen Aromen von Erdbeere, Himbeeere, Blüten und Cassis. Der Wein präsentiert sich schlank und harmonisch im Mund, wobei der Geschmach dank der geringen Säure mild bleibt und somit der Roséwein leicht zugänglich, angenehm zu geniessen und sehr nachhaltig ist.
Herstellerinformationen:
Unser Weingut Domaine D'en Segur liegt in der Anbauregion Côtes du Tarn, im kleinen Städtchen Lavour. Die Weinberge befinden sich in mittleren Terrassen am Fluss Agout in über 40 Meter Höhe über dem Fluss. Die Böden bestehen aus festem Schwemmland auf diversen Schichten aus Sand, kalkhaltigem Lehm und großen Kieselsteinen.
Die beiden "weinverrückten" Schwestern Caroline und Julie Schaller bewirtschaften das feine Weingut sehr erfolgreich.
Steckbrief
| Geschmack: | Trocken |
| Geschmacksbeschreibung: | elegante Struktur, gut ausbalanciert, gut zugänglich, harmonisch, köstlich |
| Bodenart: | Kies, Lehm, Ton |
| Duft: | Aromen, Cassis, Erdbeere , filigran, fleurale Noten, Himbeere, Holunderblüte |
| Empfehlung: | Fischgerichte, Frühjahr, Grillfleisch, Lamm, leichter Genuss, Salatteller, Sommer, weißer Spargel |
| Qualitätsstufe: | I.G.P. Indicazione Geografica Tipica |
| Alkohol: | 13.5 % Vol |
| Rebsorte: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Syrah |
| Lagerfähigkeit in Jahren: | 2 - 3 |
| Farbe: | Pink |
| Weinart: | Roséwein |
| Anbaugebiet: | Languedoc |
| Erzeugeranschrift: | Domaine D'en Segur, Route d'En Ségur, Lavaur |
| Restzucker in g: | 3,6 bis 4,0 |
| Verschluss: | Plastikkork |
| Säure in g/l: | 3,6 bis 4,0, mild weich angenehm eingebunden |
| Trinkreife: | Jetzt |
| Trinktemperatur: | 6 bis 8 |
| Vinifizierung: | Edelstahltank |
| Charakter: | harmonisch weich & präsent zugänglich |
| Besondere Hinweise: | Enthält Sulfite, kann Histamine enthalten, möglichst bei Temparaturen zwischen 5° und max. 18° lagern |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Jahrgang: | 2023 |
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