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Cantina Malavasi Rosa Roséwein del Lago DOC 2017

Cantina Malavasi Rosa Roséwein del Lago DOC 2017
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  • W0043
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Produktinformationen "Cantina Malavasi Rosa Roséwein del Lago DOC 2017"
Der Roséwein von Malavasi macht einfach Freude auf einen neuen Schluck, fruchtig und harmonisch. Mit lachsrosaner Farbe und dem Duft roter Früchte wie Himbeere, Erdbeere, rote Johgannisbeere, dazu ein reichhaltiger Geschmack mit vollem Körper und eleganter Struktur, fruchtig und intensiv. Der Wein aus der Region am Gardasee wird zum Teil den Provinzen Lombardei, Trentino und / oder Ventien zugerechnet, je nach dem, ob die Weinberge mehr im Westen oder Osten liegen. Dieser Roséwein aus Italien von Daniele Malavasi passt ausgezeichnet zu leichten Speisen, wie Salaten oder Fisch oder ganz einfach leicht zu geniessen auf der Terrasse als Sommerwein, oder im Frühjahr zu Spargelgerichten. Daniele  Malavasi hat auf seinem Weingut Malavasi in der 4. Generation ein gutes Händchen für den Anbau der verarbeiteten Rebsorten zu 50% Groppello, 20% Marzemino, 15% Barbera, 15% Sangiovese, die handverlesen geerntet, und in temperaturkontrollierten Edelstahltanks reduktiv vergoren werden. Sirmione, das zur Gemeinde Garda gehört, beschert den Winzern dank des lebhaften Boden und der gut gelegenen Weinbergeeine besondere Eignung für elegant- fruchtige Roséweine.  
Geschmack: Trocken
Empfehlung: Fisch, leichter Genuss, Meeresfrüchte , Party, Salatteller, Sommer, Vorspeisen
Duft: Blüten, Erdbeere , Himbeere, Litschis, rote Johannisbeere
Alkohol: 12,0 % vol
Säure in g/l: 6,6 bis 7,0, präsent deutlich tragend frisch
Restzucker in g: 5,6 bis 6,0
Farbe: hell, Lachsrosa
Geschmacksbeschreibung: cremig, elegant, erfrischend, gut ausbalanciert, knackig, kompakter Körper , köstlich
Anbaugebiet: Venetien
Lagerfähigkeit in Jahren: 1 - 2
Weinart: Roséwein
Vinifizierung: Edelstahltank, reduktiv, sanfte Pressung
Erzeugeranschrift: Malavasi. 25010 Pozzolengo (BS)
Rebsorte: Barbera, Groppello, Marzemino, Sangiovese
Charakter: leicht schlank & knackig fruchtig
Trinkreife: Jetzt
Bodenart: Lehm, Ton
Besondere Hinweise: Enthält Sulfite, kann Histamine enthalten, möglichst bei Temparaturen zwischen 5° und max. 18° lagern
Verschluss: Naturkork
Jahrgang: 2017
Herkunftsland: Italien
Qualitätsstufe: D.O.C. Denominazione di Origine Controllata
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