Carmen Rotwein Chile Merlot Barrique Reservado 2014
komplex kräftig & reichhaltig fruchtig
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- Artikel-Nr.: W0231
Beschreibung:
Das Bukett des Rotwein aus Chile duftet nach Aromen von schwarzen Beeren, Johannisbeere, Holunder und Pflaumen. Der Wein aus der Rebsorte Merlot ist mundfüllend, besonders weich, mild und ausdrucksvoll ergiebig im Geschmack. Die Reben wachsen an den Hängen des Maipo Valley und stehen auf Stein und Lehmböden. Zusammen mit den klimatischen Verhältnissen der Region entsteht dieser herausragend fruchtige und eingängliche Rotwein mit seinem typischen, milden und dabei kraftvollem Körper. Zum harmonischen Eindruck trägt auch die Reifezeit von mindestens 10 Monaten des Reservado aus Merlot in Barrique Fässern aus französischer Eiche bei.





Herstellerinformationen:
1850 von Christian Lanz im Central Valley zu Füssen der Anden gegründet, werden die Weine in den besten Lagen der Täler Maipo, Rapel und Casablanca angebaut. Auszeichnung "Top Winery of the year".
Steckbrief
Geschmack: | Trocken |
Geschmacksbeschreibung: | ausgewogener Körper, imposant, komplexe Struktur , kraftvoller Körper, köstlich, oppulent, präsent, samtig |
Vinifizierung: | 10 Monate barrique-gelagert, Barriqueausbau, französische Barrique |
Rebsorte: | Merlot |
Charakter: | komplex kräftig & reichhaltig fruchtig |
Trinkreife: | Jetzt und in die nächsten Jahren |
Duft: | Bitterschokolade, Brombeere, Cassis, etwas Lakritz, Konfitüre, Kräuter, Schwarzkirsche, Vanille |
Farbe: | Bordeaux Rot, dunkel |
Säure in g/l: | 3,6 bis 4,0, mild weich angenehm eingebunden |
Alkohol: | 13.5 % Vol |
Herkunftsland: | Chile |
Erzeugeranschrift: | Carmen, Apoquindo 3669. Of. 701 Las Condes, Santiago |
Anbaugebiet: | Rapel Valley |
Restzucker in g: | 2,1 bis 3,0 |
Bodenart: | Lehm, Stein |
Empfehlung: | deftiger Genuss, Grillfleisch, Schmorbraten |
Besondere Hinweise: | Enthält Sulfite, kann Histamine enthalten, möglichst bei Temparaturen zwischen 5° und max. 18° lagern |
Verschluss: | Naturkork |
Weinart: | Rotwein |
Trinktemperatur: | 16 bis 18 |
Lagerfähigkeit in Jahren: | 5 - 10 |
Jahrgang: | 2014 |
Qualitätsstufe: | Reserva |
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