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Rivetto Barbera d`Alba DOCRotwein Lirano Soprano 2015

harmonisch weich & präsent zugänglich, reichhaltig sanft & strukuriert kräftig

Rivetto Barbera d`Alba DOCRotwein Lirano Soprano 2015
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  • W2174
Beschreibung:
Die Trauben für diesen Barbera stammen aus einer hochwertigen Einzellage, der Wein wird dann in neuen Barrique ausgebaut. Stark limitiert! Klare und tiefe purpurrote Farbe, herrliches Aroma von reifen schwarzen Kirschen in der Nase. Der Geschmack ist warm, reich an Extrakt, hochkonzentriert, mit einer angenehm weichen Textur und süßen und feinen Tanninen.  
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Geschmack: Trocken
Duft: Brombeere, feines Bukett, mediterrane Kräuter, Schwarzkirsche, Vanille
Trinkreife: Jetzt und in die nächsten Jahren
Geschmacksbeschreibung: enormes Rückgrat, gut ausbalanciert, imposant, kraftvoller Körper, oppulent, perfekt strukturiert, sehr präsent, wunderbare Komplexität
Bodenart: Lehm, Stein, Ton
Restzucker in g: < 2,00
Farbe: Brombeer schwarzrot
Herkunftsland: Italien
Qualitätsstufe: D.O.C. Denominazione di Origine Controllata
Anbaugebiet: Piemont
Rebsorte: Barbera
Jahrgang: 2010
Erzeugeranschrift: Rivetto, Loc. Lirano 2, Sinio (CN) , 12050 Sinio (CN)
Alkohol: 14,5 % vol
Säure in g/l: 5,6 bis 6,0, weich rund präsent eingebunden
Empfehlung: deftiger Genuss, Schmorbraten, Wildgerichte
Vinifizierung: Barriqueausbau, Edelstahltank
Charakter: harmonisch weich & präsent zugänglich, reichhaltig sanft & strukuriert kräftig
Besondere Hinweise: Enthält Sulfite, kann Histamine enthalten, möglichst bei Temparaturen zwischen 5° und max. 18° lagern
Verschluss: Naturkork
Weinart: Rotwein
Lagerfähigkeit in Jahren: > 10
Trinktemperatur: 18 bis 20

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