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Cantina Malavasi Nero del Lago Rotwein IGT 2020

harmonisch weich & präsent zugänglich, leicht schlank & knackig fruchtig

Weinhandel Hasenbring
Geschmack:
Trocken
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Rebsorte:
Barbera, Cabernet Sauvignon, Groppello, Marzemino, Sangiovese
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Weinart:
Rotwein
Cantina Malavasi Nero del Lago Rotwein IGT 2020
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  • W0044

Beschreibung:
Der Rotwein von Malavasi macht einfach Freude auf einen neuen Schluck, fruchtig und harmonisch. Mit lachsrosaner Farbe und dem Duft roter Früchte wie Schwarzkirsche, Blaubeere, schwarze Johgannisbeere, dazu ein reichhaltiger Geschmack mit vollem Körper und eleganter Struktur, fruchtig und intensiv. Der Wein aus der Region am Gardasee wird zum Teil den Provinzen Lombardei, Trentino und / oder Ventien zugerechnet, je nach dem, ob die Weinberge mehr im Westen oder Osten liegen. Dieser Rotwein aus Italien von Daniele Malavasi passt ausgezeichnet zu saftigen Speisen, wie Salaten, gebratenem Fisch und Fleisch oder ganz einfach leicht zu geniessen auf der Terrasse als Sommerwein, oder im Frühjahr zu Spargelgerichten. Daniele Malavasi hat auf seinem Weingut Malavasi in der 4. Generation ein gutes Händchen für den Anbau der verarbeiteten Rebsorten zu Groppello, Marzemino, Barbera, Sangiovese und Cabernet Sauvignon, die handverlesen geerntet und in temperaturkontrollierten Edelstahltanks reduktiv vergoren werden.   
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Herstellerinformationen:

Daniele  Malavasi hat ein gutes Händchen für den Anbau der Rebsorte Trebbiono di Lugana in Simeone, das zur Gemeinde Garda gehört. Der Boden und die Weinberge dieser Gegend sind besonders für elegant- fruchtige Lugana Weissweine geeignet und die 16 ha. Weinberge reichen kaum aus, um die Nachfrage komplett bedienen zu können. Daniele Malavasi ist bereits in der 4. Generation auf dem Weingut Winzer arbeitet stets an seinen hohen Qualitätsanspruch an seine Weine und kümmert sich zusammen mit seiner Frau intensiv um die Weinberge, den Weinkeller und die (Wein)Freunde.


Steckbrief
Geschmack: Trocken
Empfehlung: Fisch, leichter Genuss, Meeresfrüchte , Party, Salatteller, Sommer, Vorspeisen
Rebsorte: Barbera, Cabernet Sauvignon, Groppello, Marzemino, Sangiovese
Anbaugebiet: Venetien
Duft: Blüten, Erdbeere , Himbeere, Litschis, rote Johannisbeere
Säure in g/l: 6,6 bis 7,0, präsent deutlich tragend frisch
Restzucker in g: 5,6 bis 6,0
Geschmacksbeschreibung: cremig, elegant, erfrischend, gut ausbalanciert, knackig, kompakter Körper , köstlich
Herkunftsland: Italien
Lagerfähigkeit in Jahren: 1 - 2
Vinifizierung: Edelstahltank, reduktiv, sanfte Pressung
Erzeugeranschrift: Malavasi. 25010 Pozzolengo (BS)
Qualitätsstufe: I.G.P. Indicazione Geografica Tipica
Charakter: harmonisch weich & präsent zugänglich, leicht schlank & knackig fruchtig
Alkohol: 13.0 % Vol
Trinkreife: Jetzt
Bodenart: Lehm, Ton
Besondere Hinweise: Enthält Sulfite, kann Histamine enthalten, möglichst bei Temparaturen zwischen 5° und max. 18° lagern
Verschluss: Naturkork
Weinart: Rotwein
Farbe: Schwarzkirschrot, tiefdunkel
Jahrgang: 2020

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