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Tenuta CapoEst Lucchese Rotwein Merlot 2017

komplex kräftig & reichhaltig fruchtig

Weinhandel Hasenbring
Geschmack:
Trocken
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Rebsorte:
Merlot
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Weinart:
Rotwein
Tenuta CapoEst Lucchese Rotwein Merlot 2017
6,50 € *
Inhalt: 0.75 Liter (8,67 € * / 1 Liter)

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  • W0006

Beschreibung:
Seit Jahren finden die Weine von Luciano Lucchese bei unseren Kunden eine zuverlässige und zufriedene Freunde, immer von gleicher Qualität und gutem Geschmack bei einem sehr gutem Preis - Genuss - Verhältnis! Dieser weiche, runde und harmonische Rotwein aus der Rebsorte Merlot kommt vom Weingut Tenuta CapoEst aus dem Veneto. Saftige Aromen von dunklen Beeren und Kirschen, fester Körper mit schlankem und elegantem Geschmack mit leicht mineralischen Noten, geprägt von den tiefgründigen, eisenhaltigen Lehm-  Lös Böden, auf dem die Reben einen sehr fruchtbaren Grund mit der besonderen Mineralität des Marca Trevinia, finden. Nach der Handlese werden die Beeren entrappt und im gekühlten Stahltank zur Mazeration gebracht, wobei die kontrollierte Gärung die frischen und saftigen Primäaromen im Rotwein bewahrt und Farbe und Tannine schonend aus der Schale der Merlot Traube extrahiert. 
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Herstellerinformationen:

Dieser traditionelle Familienbetrieb setzt bei der Produktion seiner Weine auf Kontinuität in Qualität und Charakter der Weine. Moderne Technik wird exzellent mit der langen Erfahrung der Familie gepaart. Luciano und seine Familie erzeugen auf 30 ha Rebfläche eine typische Produktpalette von Weissweinen, wie dem Pinot Grigio, Chardonnay, Pinot Blanc, Prosecco Frizzante und Spumante, den prickelnden Rosato Frizzante und die besondere Rebsorte Manzoni, dazu Rotweine, wie den Pinot Nero, Raboso, Merlot, Cabernet Sauvignon, und eine Besonderheit, die Carmenere Traube. Für uns ist der Familienbetrieb ein wichtiger Lieferant von Basis Weinen mit sehr gutem Preis - Geschmack - Verhältnis.


Steckbrief
Geschmack: Trocken
Empfehlung: Blauschimmelkäse, Eintöpfe, Frühjahr, Gemüserisotto, gereifte Käsesorten, Grillfleisch, Gulasch, Lamm, Nudelgerichte, Party, Risotto, saftiger Genuss, Sommer, Wildgerichte, Winter
Vinifizierung: Edelstahltank, Handlese, temperaturkontrolliert, reduktiv
Farbe: dunkel, Kirschrot
Duft: Kirsche, Kräuter, pfeffrig, Schwarzkirsche
Geschmacksbeschreibung: gehaltvoll, geschmeidig, intensiv, lang, mittlerer Körper , nachhaltig, präsent, vollmundig
Alkohol: 12.5 % Vol
Charakter: komplex kräftig & reichhaltig fruchtig
Qualitätsstufe: I.G.P. Indicazione Geografica Tipica
Herkunftsland: Italien
Anbaugebiet: Venetien
Erzeugeranschrift: Lucchese Vini, Viale della Repubblica, 118, 31020 San Polo di Piave
Rebsorte: Merlot
Trinkreife: Jetzt
Restzucker in g: 3,1 bis 3,5
Lagerfähigkeit in Jahren: 3 - 4
Säure in g/l: 4,6 bis 5,0, mild weich angenehm eingebunden
Besondere Hinweise: Enthält Sulfite, kann Histamine enthalten, möglichst bei Temparaturen zwischen 5° und max. 18° lagern
Jahrgang: 2017
Weinart: Rotwein
Bodenart: eisenhaltig
Trinktemperatur: 16 bis 18

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