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Finca Los Arandinos Malacapa Tinto Rotwein Rioja D.O. 2016

Rassig elegant & saftig fruchtig

Finca Los Arandinos Malacapa Tinto Rotwein Rioja D.O. 2016
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  • W2224
Beschreibung:
Ein wirklich großartiger Wein für kleines Geld!  Dieser Tinto Joven besticht mit wunderbarer Harmonie im Duft, würzigen Aromen, Holz, Kräuter, schwarze Beeren. Im Geschmack erfreulich reichhaltig und ergiebig, leicht zugänglich bei mittlerem Körper. Die Beeren für den Rotwein stammen von 7,5 ha Weinbergen mit verschiedenen Parellen, die Rebstöcke wachsen auf einer Höhe von 550 bis 700 m über NN und werden nach der Handlese bei 10° für 4 Tage im Edelstahltank gelagert, um diese zu beruhigen, dann sezt die alkoholische Gärung ein, temperatukontrolliert bei maximal 28°. Dann reift der Rotwein Malacapa in gebrauchten Barriques aus amerinkanischer und französicher Eiche für 6 Monate, der Rotwein bleibt dabei lebhaft und bewahrt seine frische Aromatik. Der Rotwein wird zu 95 % aus der Rebsorte Tempranillo und 5% Mazuelo produziert, ein typischer Rotwein aus dem beliebten Rioja Alavese in Spanien, Der Kellermeister Oscar leitet dieses Projekt auf dem Weingut Finca los Arandinos seit mehreren Jahren. Die Weine sind auf einem sehr hohen Geschmacksniveau, wir beobachten die Entwicklug dieses Weingutes und seiner Rotweine seit dem 1. Jahrgang aus dem jahr 2010.. 
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Geschmack: Trocken
Vinifizierung: 6 Monate, amerikanische Eiche, Barriqueausbau, französiche Eiche, Handlese, Temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank
Duft: Aromen, beerig, Blaubeere, Brombeere, Dörrobst, etwas Lakritz, feinkräutrig, Johannisbeere
Geschmacksbeschreibung: ergiebig, füllig, geschmeidig, gut ausbalanciert, gut zugänglich, kräftiger Körper, naschhaft
Empfehlung: deftige Braten, deftiger Genuss, gebratener Fisch, Geflügel, Gemüseauflauf, Gratin, Grillfleisch, Herbst, Kaninchen, Lamm, Party, Ragout, Steaks, Winter, Wurstwaren
Charakter: Rassig elegant & saftig fruchtig
Jahrgang: 2015
Anbaugebiet: Rioja
Qualitätsstufe: D.O. Denominación de Origen Rioja
Rebsorte: Mazuello, Trempanillo
Erzeugeranschrift: Finca Arandinos, Eduardo Barriobero Street no 4.2, 26375 Entrena La Rioja
Trinkreife: Jetzt
Alkohol: 14.0 % Vol
Lagerfähigkeit in Jahren: 3 - 4
Herkunftsland: Spanien
Besondere Hinweise: Enthält Sulfite, kann Histamine enthalten, möglichst bei Temparaturen zwischen 5° und max. 18° lagern
Weinart: Rotwein
Bodenart: Geröll
Farbe: Brombeer schwarzrot
Restzucker in g: <1 bis 2
Säure in g/l: 4,6 bis 5,0

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