Herxheimer Kobnert Grauburgunder Weisswein Kabinett feinherb 2018
reichhaltig sanft & strukuriert kräftig
Geschmack: Feinherb
Rebsorte: Grauer Burgunder
Weinart: Weisswein
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- Artikel-Nr.: W0900
Beschreibung:
Grauburgunder Weisswein aus der Pfalz ist einer der Liebsten überhaupt. In der Farbe von hellem Strohgelb. Sortentypische Aromen nach Apfel, Birne, Zitrus und etwas Minze Noten in der Nase. Der Weisswein wurde feinherb abgestimmt und hat damit ein sehr ausgewogenes Säurespiel, leicht zugunsten des Restzucker. Im Geschmack äusserst angenehm harmonsich und vollmundig. Der Charakter des Weisswein fruchtig und weich. Die beliebte Einzellage Herxheimer Kobnert verspricht besten Trinkgenuss!
Herstellerinformationen:
Die Winzergenossenschaft liegt direkt an der Weinstrasse - 50 Winzer bewirtschaften 160 ha Weinberge in exponierter Lage am Rande des Haardtgebirges. Sorgfältige Pflege der Reben und dem Lesegut gewähren die gute und stetige Qualität der Weine.
Steckbrief
| Geschmacksbeschreibung: | elegante Struktur, geschmeidig, köstlich, naschhaft , präsent |
| Säure in g/l: | 6,6 bis 7,0, kaum spürbar dezent harmonisch |
| Duft: | Akazie, Ananas, Apfel, Aprikose, Honigmelone |
| Empfehlung: | deutsche Küche, Fischgerichte, leichter Genuss, Nudelgerichte, Pizza, Suppe |
| Qualitätsstufe: | Kabinett |
| Bodenart: | Basalt |
| Rebsorte: | Grauer Burgunder |
| Lagerfähigkeit in Jahren: | 4 - 5 |
| Farbe: | Flachsgelb |
| Restzucker in g: | 10,1 bis 12,5 |
| Alkohol: | 11,5 % vol |
| Geschmack: | Feinherb |
| Erzeugeranschrift: | Winzer Herxheim, Weinstrasse, Herxheim am Berg |
| Trinkreife: | Jetzt |
| Besondere Hinweise: | Enthält Sulfite, kann Histamine enthalten, möglichst bei Temparaturen zwischen 5° und max. 18° lagern |
| Trinktemperatur: | 6 bis 8 |
| Weinart: | Weisswein |
| Vinifizierung: | Edelstahltank |
| Verschluss: | Drehverschluss |
| Charakter: | reichhaltig sanft & strukuriert kräftig |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Pfalz |
| Jahrgang: | 2018 |
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