Eric Manz Riesling FUNDSTÜCK Weisswein Kabinett trocken 2022
leicht schlank & knackig fruchtig
Geschmack: Trocken
Rebsorte: Riesling
Weinart: Weisswein
8,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
- Artikel-Nr.: W1365
Beschreibung:
Unser Fundstück ist ein Weisswein Riesling Kabinett vom Weingut Manz aus Rheinhessen, er besticht mit herrlich frischen Aromen weißer Blüten, Honig, Apfel und weisser Pfirsiche. Der Wein ist ausgewogen balanciert mit eleganter Struktur und harmonischer Säure, leicht und unkompliziert zu geniessen. Das Fundstück wird jedes Jahr aus den besten Grundweinen der Rebsorte Riesling aus Rheinhessen selektiert und abgefüllt. Eric Manz prüft für diesen Riesling Weisswein die Grundweine in seinem Keller auf dem Weingut nach Duft und Geschmack, dabei wird auch stets der vorangegangene Jahrgang des Weisswein herangezogen, schliesslich soll Geschmack und Qualität wieder zu erkennen sein. Das Fundstück Riesling Weisswein aus Deutschland ist seit einigen Jahren fest im Sortiment etabliert und hat einen sich sehr gut etabliert.
Herstellerinformationen:
Seit 1725 betreiben die Vorfahren der Familie Manz das Weingut. Heute bewirtschaften sie in der 8. Generation 20 ha Weinberge, deren Stärke aus den unterschiedlichen Bodenarten resultiert. Das Lieblingskind ist der Riesling, der als König der Weißweine mal filigran, mal muskulös, doch stets frisch, fruchtig und mit einer Eleganz und Rasse auftritt, die Kenner schwärmen lässt. Hier gedeihen die Weine so, wie die Natur sie wachsen lässt. Jedes Jahr anders, jedoch immer eine Klasse für sich.
DAS DUELL - eine starke Idee zweier Winzer - Manz steuert den Weißburgunder und Thanisch den Riesling von der Mosel zu einem fruchtig-frischen Weisswein Cuvée bei.
Steckbrief
| Geschmack: | Trocken |
| Restzucker in g: | 6,1 bis 7,0 |
| Geschmacksbeschreibung: | cremig, elegant, erfrischend, gehaltvoll, gut ausbalanciert, knackig, perfekt strukturiert, schlanker Körper , unkompliziert, zugänglich |
| Empfehlung: | deutsche Küche, Frühjahr, helles Fleisch, Herbst, leichter Genuss, Nudelgerichte, Pizza, saftiger Genuss, Salatteller, Sommer, weißer Spargel , Winter |
| Qualitätsstufe: | Kabinett |
| Trinktemperatur: | 8 bis 10 |
| Rebsorte: | Riesling |
| Duft: | Apfel, Aprikose, Blüten, Mandarine, weißer Pfirsich |
| Säure in g/l: | 7,1 bis 7,5, präsent deutlich tragend frisch |
| Alkohol: | 12.0 % Vol |
| Farbe: | Strohfarben, zart |
| Auszeichnungen: | Vinum Riesling Champion 2017 |
| Charakter: | leicht schlank & knackig fruchtig |
| Weinart: | Weisswein |
| Lagerfähigkeit in Jahren: | 3 - 4 |
| Vinifizierung: | Edelstahltank |
| Besondere Hinweise: | Enthält Sulfite, kann Histamine enthalten, möglichst bei Temparaturen zwischen 5° und max. 18° lagern |
| Trinkreife: | Ab sofort |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Rheinhessen |
| Erzeugeranschrift: | Manz, Lettengasse 6, 55278 Weinolsheim |
| Jahrgang: | 2022 |
Kundenbewertungen
Zuletzt angesehen