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Celebrate! Grauburgunder Weisswein Neverland Rheinhessen trocken 2018

harmonisch weich & präsent zugänglich

Celebrate! Grauburgunder Weisswein Neverland Rheinhessen trocken 2018
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  • W0692
Beschreibung:
Celebrate! der Grauburgunder Weißwein aus Rheinhessen mit dem besonders runden Geschmack. Der Reben des Grauburgunder Celebrate! wurden von Hand gelesen. Für die gesunden und reifen Trauben wurde bewusst keine Maischestand zugelassen sondern direkt abgepresst. Wegen der schonenden Gärung riecht man die herrlichen Primäraromen und schmeckt die volle Frucht des Grauburgunders, die an Grapefruit und Pfirsich erinnert, allerdings filigran und elegant, von wegen  Grauburgunder Weißwein ist plump und breit, eher schlank und ergiebig im Mund.
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Geschmack: Trocken
Farbe: Hellgolden, Strohgelb
Empfehlung: deutsche Küche, Frühjahr, helles Fleisch, Herbst, leichter Genuss, Nudelgerichte, Party, Pizza, Salatteller, Sommer, weißer Spargel , Winter
Duft: Apfel, Aprikose, Aromen, Blüten, gelbfruchtig, grün vegetabil
Trinktemperatur: 8 bis 10
Restzucker in g: 5,6 bis 6,0
Qualitätsstufe: Q.b.A. Qualitätswein besonderer Anbaugebiete
Rebsorte: Grauer Burgunder
Geschmacksbeschreibung: elegante Struktur, erfrischend, ergiebig, geschmeidig, knackig, nachhaltig
Lagerfähigkeit in Jahren: 1 - 2
Vinifizierung: selektive Lese, schonende Verarbeitung, kühl ausgebaut im Stahltank
Erzeugeranschrift: Neverland Vineyards, Ausserhalb 2, 55578 Vandersheim
Anbaugebiet: Rheinhessen
Trinkreife: Jetzt
Verschluss: Drehverschluss
Weinart: Weisswein
Bodenart: Lehm
Charakter: harmonisch weich & präsent zugänglich
Besondere Hinweise: Enthält Sulfite, kann Histamine enthalten, möglichst bei Temparaturen zwischen 5° und max. 18° lagern
Säure in g/l: 6,1 bis 6,5, weich rund präsent eingebunden
Alkohol: 13.0 % Vol
Herkunftsland: Deutschland
Jahrgang: 2018

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