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Henri Bourgeois Pouilly Fumé Sauvignon Blanc Weisswein 2018

Rassig elegant & saftig fruchtig

Henri Bourgeois Pouilly Fumé Sauvignon Blanc Weisswein 2018
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  • W0787
Beschreibung:
Seit 10 Generationen kultiviert die Familie Henri Bourgeois, im Herzen des Puilly Fumé und Sancerre Gebietes im Burgund. Das Weingut befindet sich in einem kleineren Dorf, Namens Chavignol, das durch seine steilen und gut gelegenen Hänge bekannt wurde. Hervorragender Weisswein aus der Rebsorte Chardonnay auf der Hefe gelagert und im grossen Holzfass ausgebaut. Der kalkhaltige Boden gibt dem Weißwein eine feine, mineralische Note, die seinen vollen Körper im Geschmack unterstreicht.
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Geschmack: Trocken
Duft: Ananas, Aprikose, Blüten, exotisch, Honigmelone, Zitrus
Geschmacksbeschreibung: ausgewogen, ergiebig, gehaltvoll, kraftvoller Körper, nachhaltig, oppulent
Herkunftsland: Frankreich
Qualitätsstufe: A.O.C. Appellation d'Origine Contrôlée
Charakter: Rassig elegant & saftig fruchtig
Empfehlung: festliche Dinner, Fischgerichte, saftiger Genuss
Trinktemperatur: 8 bis 10
Bodenart: Kalk, Stein, Ton
Rebsorte: Sauvignon blanc
Lagerfähigkeit in Jahren: 4 - 5
Farbe: golden, Strohfarben
Erzeugeranschrift: Henri Bourgoise, Chavignol, 18300 Sancerre
Anbaugebiet: Pouilly Fumé
Trinkreife: Jetzt, Jetzt und in die nächsten Jahren
Weinart: Weisswein
Vinifizierung: Edelstahltank
Besondere Hinweise: Enthält Sulfite, kann Histamine enthalten, möglichst bei Temparaturen zwischen 5° und max. 18° lagern
Verschluss: Naturkork
Säure in g/l: kaum spürbar dezent harmonisch
Alkohol: 13.0 % Vol
Restzucker in g: <1 bis 2
Jahrgang: 2018

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