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Domaine d´en Segur Sauvignon Blanc Weisswein 2018

leicht schlank & knackig fruchtig

Weinhandel Hasenbring
Geschmack:
Trocken
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Rebsorte:
Sauvignon blanc
Weinhandel Hasenbring
Weinart:
Weisswein
7,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)

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  • W2026

Beschreibung:
Dieser klassisch, frische Weisswein aus der Rebsorte Sauvignon Blanc kommt dem Languedoc, der kleinen Region Côtes du Tarn, die sich in sanften Hügeln erstreckt. Der Sauvignon Blanc ist geprägt durch das steinige Terroir, die milde, nasse Frische des Atlantik in Herbst und Frühjahr und der aufkommenden Wärme ab April durch das Mittlemeer. Warme Winde wehen über das Land und der Regen spült alle Inhaltsstoffe aus, findet sich in den schönen, frischen Aromen von Stachelbeere, Pampelmuse und feinen Noten mediterraner Kräuter in der Nase. Im Geschmack gnadenlos trocken, bei weiniger als 1g Restsüsse, findet der Wein eine Harmonie von intensiven Aromen, festem Körper und eleganter Struktur. Nichts ist zu wenig oder zuviel, dieser Wein aus Frankreich besticht mit feiner Eleganz, dabei durchaus bestimmend und am Gaumen eine Freude auf den nächsten Schluck. Vive le Vin de France, für so einen Wein lohnt es sich! Eher bescheiden sind die Inhaberinnen des Weingutes, aber konzentriert auf sehr gute Qualität.  
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Herstellerinformationen:

Unser Weingut Domaine D'en Segur liegt in der Anbauregion Côtes du Tarn, im kleinen Städtchen Lavour. Die Weinberge befinden sich in mittleren Terrassen am Fluss Agout in über 40 Meter Höhe über dem Fluss. Die Böden bestehen aus festem Schwemmland auf diversen Schichten aus Sand, kalkhaltigem Lehm und großen Kieselsteinen.
Die beiden "weinverrückten" Schwestern Caroline und Julie Schaller bewirtschaften das feine Weingut sehr erfolgreich.


Steckbrief
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2016, 2017
Herkunftsland: Frankreich
Säure in g/l: 3,6 bis 4,0
Empfehlung: Fischgerichte, Frühjahr, Gemüserisotto, Grillfleisch, helles Fleisch, Herbst, leichter Genuss, Party, Salatteller, Sommer, weißer Spargel , Winter
Geschmacksbeschreibung: naschhaft , perfekt strukturiert, schlank, unkompliziert
Farbe: funkelnd, Strohfarben
Qualitätsstufe: I.G.P. Indicacione Geografica Protetta
Rebsorte: Sauvignon blanc
Bodenart: Geröll, Lehm, Stein, Ton
Duft: Grapefruit, grasig, grüner Apfel , Stachelbeere
Lagerfähigkeit in Jahren: 2 - 3
Anbaugebiet: Côtes du Tarn, Languedoc
Erzeugeranschrift: Domaine D'en Segur, Route d'En Ségur, Lavaur
Alkohol: 12.5 % Vol
Vinifizierung: Edelstahltank
Charakter: leicht schlank & knackig fruchtig
Trinkreife: Jetzt
Trinktemperatur: 6 bis 8
Weinart: Weisswein
Besondere Hinweise: Enthält Sulfite, kann Histamine enthalten, möglichst bei Temparaturen zwischen 5° und max. 18° lagern
Restzucker in g: <1 bis 2

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