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Domaine Octavie Weisswein Touraine Sauvignon Blanc AOC 2023

leicht schlank & knackig fruchtig

Weinhandel Hasenbring
Geschmack:
Trocken
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Rebsorte:
Sauvignon blanc
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Weinart:
Weisswein
Domaine Octavie Weisswein Touraine Sauvignon Blanc AOC 2023
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  • W2281

Beschreibung:
Die Domaine Octavie von der Loire in Frankreich betreibt öglogischen Weinbau und ist Terra Vitis zertifiziert, der Weisswein Tourraine aus der Rebsorte Sauvignon Blanc begeistert uns jedes Jahr aufs Neue. Dieser Weisswein hat einen festen Platz in unserem Sortiment gefunden! Der Tourraine vom Weingut Domaine Octavie ist knackig frisch und mineralisch mit genüsslichen Zitronen- und Stachelbeeraromen, im Geschmack von kompaktem Körper, ausgewogen und vollmundig. Die knackige Säure ist schön eingebunden und gibt dem Wein eine stabile Struktur, der Körper ist fest mit Stil und Eleganz.
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Herstellerinformationen:

Ein Familien-Weingut, das es sich zur Aufgabe gemacht hat, Weine von höchster Qualität zu produzieren. Die besondere Kombination von Klima und Boden machen die Region besonders geeignet für den Anbau von Sauvignon Blanc.


Steckbrief
Geschmack: Trocken
Geschmacksbeschreibung: ausgewogen, elegante Struktur, erfrischend, gut ausbalanciert, harmonisch, kompakter Körper , nachhaltig, schlank, zugänglich
Farbe: glänzend, Honiggelb
Duft: Apfel, Aprikose, Blüten, filigran, Grapefruit, grün vegetabil , Litschis, mineralische Noten, Quitte
Rebsorte: Sauvignon blanc
Auszeichnungen: Bio, Terra Vitis
Anbaugebiet: Loire
Erzeugeranschrift: Domaine Octavie, 7 Rote de Marcé, OISLY
Qualitätsstufe: A.C. Appellation Touraine Contrôlée
Herkunftsland: Frankreich
Charakter: leicht schlank & knackig fruchtig
Besondere Hinweise: Enthält Sulfite, kann Histamine enthalten, möglichst bei Temparaturen zwischen 5° und max. 18° lagern
Trinkreife: Jetzt
Trinktemperatur: 6 bis 8
Empfehlung: leichter Genuss
Weinart: Weisswein
Bodenart: Geröll, Lehm
Lagerfähigkeit in Jahren: 3 - 4
Vinifizierung: Edelstahltank
Säure in g/l: 4,6 bis 5,0, kaum spürbar dezent harmonisch
Restzucker in g: 2,1 bis 3,0
Alkohol: 12.5 % Vol
Jahrgang: 2023

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