Weingut Freiburg Blankenhornsberger Grauburgunder Kabinett trocken 2016

Weisswein Grauer Burgunder Weingut Freiburg
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Aromatischer Weisswein aus der Rebsorte Grauburgunder mit hell strohgelber Farbe und gelbgrüner... mehr
Produktinformationen "Weingut Freiburg Blankenhornsberger Grauburgunder Kabinett trocken 2016"

Gehaltvoller Grauburgunder aus Ihringen mit hell strohgelber Farbe und gelbgrüner Nuancen.

In die Nase strömen herrliche, typische Burgunderaromen, lebendig und leicht mineralischen. Dieser Weisswein aus Baden duftet nach Aromen reifer Birne und Apfel, im Geschmack ist er ergeibig und saftig mit schöner Strukur und gut ausgewogenem Mundgefühl. Der Nachhall ist dank der minerlischem Lage am Blankenhornsberg nachhaltig und lang. Das Weingut Blankenhornsberg mit seinen 25 ha bei Ihringen produziert Weisswein aus Baden bereits seit 1848. Die Weine werden kontinuierlich in Qualität und Geschmack überwacht und die Einhaltung höchster Umweltstandards sind selbstverständlich.

Charakter: leicht schlank & knackig fruchtig
Rebsorte: Grauburgunder
Weinart: Weisswein
Herkunftsland: Deutschland
Anbaugebiet: Baden
Weinberg / Lage: Blankenhornsberg
Jahrgang: 2016
Qualitätsstufe: Kabinett
Farbe: grünliche Reflexe, hell, Strohfarben
Duft: Ananas, Aprikose, Aromen, Blüten, Feuerstein, gelbfruchtig
Geschmack: Trocken
Geschmacksbeschreibung: ausgewogener Körper, cremig, elegante Struktur, gut zugänglich, kompakter Körper
Trinkreife: Jetzt
Trinktemperatur: 6 bis 8
Empfehlung: deutsche Küche, festliche Dinner, Frühjahr, gedünsteter Fisch, Geflügel, Gemüse, helles Fleisch, leichter Genuss, Nudelgerichte
Alkohol: 12,0 % vol
Restzucker in g: 2,1 bis 3,0
Säure in g/l: kaum spürbar dezent harmonisch
Verschluss: Drehverschluss
Lagerfähigkeit in Jahren: 4 - 5
Erzeugeranschrift: Staatsweingut Freiburg, 79241 Ihringen
Besondere Hinweise: Enthält Sulfite, kann Histamine enthalten, möglichst bei Temparaturen zwischen 5° und max. 18° lagern
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