Henri Bourgeois Pouilly Fumé 2017

Weisswein Henri Bourgoise Pouilly Fumé ein berühmter Frankreich Chardonnay
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  • W0787
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Produktinformationen "Henri Bourgeois Pouilly Fumé 2017"

Seit 10 Generationen kultiviert die Familie Henri Bourgeois, im Herzen des Puilly Fumé und Sancerre Gebietes im Burgund. Das Weingut befindet sich in einem kleineren Dorf, Namens Chavignol, das durch seine steilen und gut gelegenen Hänge bekannt wurde. Hervorragender Weisswein aus der Rebsorte Chardonnay auf der Hefe gelagert und im grossen Holzfass ausgebaut. Der kalkhaltige Boden gibt dem Weißwein eine feine, mineralische Note, die seinen vollen Körper im Geschmack unterstreicht.

Charakter: Rassig elegant & saftig fruchtig
Rebsorte: Sauvignon blanc
Weinart: Weisswein
Herkunftsland: Frankreich
Anbaugebiet: Pouilly Fumé
Bodenart: Kalk, Stein, Ton
Jahrgang: 2017
Qualitätsstufe: A.O.C. Appellation d'Origine Contrôlée
Farbe: golden, Strohfarben
Duft: Ananas, Aprikose, Blüten, exotisch, Honigmelone, Zitrus
Vinifizierung: Edelstahltank
Geschmack: Trocken
Geschmacksbeschreibung: ausgewogen, ergiebig, gehaltvoll, kraftvoller Körper, nachhaltig, oppulent
Trinkreife: Jetzt, Jetzt und in die nächsten Jahren
Trinktemperatur: 8 bis 10
Empfehlung: festliche Dinner, Fischgerichte, saftiger Genuss
Alkohol: 13.0 % Vol
Restzucker in g: <1 bis 2
Säure in g/l: kaum spürbar dezent harmonisch
Verschluss: Naturkork
Lagerfähigkeit in Jahren: 4 - 5
Erzeugeranschrift: Henri Bourgoise, Chavignol, 18300 Sancerre
Besondere Hinweise: Enthält Sulfite, kann Histamine enthalten, möglichst bei Temparaturen zwischen 5° und max. 18° lagern
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