Domaine Octavie Touraine Sauvignon Blanc AOC 2017

Weisswein Domain Octavie Sauvignon Blanc Tourraine
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Der Weisswein vom Weingut Domaine Octavie ist knackig frisch und mineralisch mit genüsslichen... mehr
Produktinformationen "Domaine Octavie Touraine Sauvignon Blanc AOC 2017"

Die Domaine Octavie von der Loire in Frankreich betreibt öglogischen Weinbau und ist Terra Vitis zertifiziert, der Weisswein Tourraine aus der Rebsorte Sauvignon Blanc begeistert uns jedes Jahr aufs Neue. Dieser Weisswein hat einen festen Platz in unserem Sortiment gefunden! Der Tourraine vom Weingut Domaine Octavie ist knackig frisch und mineralisch mit genüsslichen Zitronen- und Stachelbeeraromen, im Geschmack von kompaktem Körper, ausgewogen und vollmundig. Die knackige Säure ist schön eingebunden und gibt dem Wein eine stabile Struktur, der Körper ist fest mit Stil und Eleganz.

Charakter: leicht schlank & knackig fruchtig
Auszeichnungen: Bio, Terra Vitis
Rebsorte: Sauvignon blanc
Weinart: Weisswein
Herkunftsland: Frankreich
Anbaugebiet: Loire
Bodenart: Geröll, Lehm
Jahrgang: 2017
Qualitätsstufe: A.C. Appellation Touraine Contrôlée
Farbe: glänzend, Honiggelb
Duft: Apfel, Aprikose, Blüten, filigran, Grapefruit, grün vegetabil , Litschis, mineralische Noten, Quitte
Vinifizierung: Edelstahltank
Geschmack: Trocken
Geschmacksbeschreibung: ausgewogen, elegante Struktur, erfrischend, gut ausbalanciert, harmonisch, kompakter Körper , nachhaltig, schlank, zugänglich
Trinkreife: Jetzt
Trinktemperatur: 6 bis 8
Empfehlung: leichter Genuss
Alkohol: 12.5 % Vol
Restzucker in g: 2,1 bis 3,0
Säure in g/l: 4,6 bis 5,0, kaum spürbar dezent harmonisch
Lagerfähigkeit in Jahren: 3 - 4
Erzeugeranschrift: Domaine Octavie, 7 Rote de Marcé, OISLY
Besondere Hinweise: Enthält Sulfite, kann Histamine enthalten, möglichst bei Temparaturen zwischen 5° und max. 18° lagern
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