De Bortoli Rotwein VAT 8 Shiraz 2018
vollmundig cremig & intensiv komplex
Geschmack: Trocken
Rebsorte: Shiraz
Weinart: Rotwein
11,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)
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- Artikel-Nr.: W1202
Beschreibung:
Dunkelrote und dichte Farbe, sehr schmeichelnde Aromen reifer, dunkler Früchte wie Pflaumen, Johannisbeeren, Blauberren, mit einem Hauch Lakritze, am Gaumen ergiebig und intensiv, voller Vielfalt mit lang anhaltendem Geschmack. Im Barrique ausgebaut, schmeichelnd mit eingänglicher Mund Präsenz, der samtige Rotwein aus Austrlien wird aus der Rebsorte Shiraz hergestellt.
Herstellerinformationen:
Das austrlische Weingut De Bortoli wurde 1928 gedründet. Bis heute hat die Familie das Gut zu einem der Top-Produzenten entwickelt. Mit Weinbergen in King Valley, Yarra Valley, Hunter Valley und Riverina sind sie in wichtigen und berühmten Lagen vertreten.
Steckbrief
| Geschmack: | Trocken |
| Säure in g/l: | 5,6 bis 6,0, kaum spürbar dezent harmonisch |
| Empfehlung: | Bratkartoffeln, deftige Braten, deftiger Genuss, Gemüserisotto, Grillfleisch, Pasta, Pizza, Schmorbraten, Wildgerichte |
| Restzucker in g: | 3,1 bis 3,5 |
| Farbe: | schwarzer Hollunder |
| Geschmacksbeschreibung: | harmonisch, komplexe Struktur , körperreich, langer Nachhall, oppulent, präsent |
| Duft: | Brombeere, schwarze Johannisbeere, schwarzer Pfeffer, Toast, Vanille |
| Herkunftsland: | Australien |
| Verschluss: | Drehverschluss |
| Lagerfähigkeit in Jahren: | 5 - 10 |
| Trinkreife: | Jetzt |
| Charakter: | vollmundig cremig & intensiv komplex |
| Alkohol: | 14.0 % Vol |
| Vinifizierung: | Barriqueausbau, Edelstahltank |
| Besondere Hinweise: | Enthält Sulfite, kann Histamine enthalten, möglichst bei Temparaturen zwischen 5° und max. 18° lagern |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbaugebiet: | Südaustralien |
| Erzeugeranschrift: | De Bortoli, Jan van Rijswijcklaan 33-35, 2018 Antwerpen |
| Rebsorte: | Shiraz |
| Bodenart: | eisenhaltig |
| Trinktemperatur: | 16 bis 18 |
| Jahrgang: | 2018 |
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