Dessertwein kaufen - für Weinfreunde | Weinhaus Gallier
Dessertwein aus spät reifer Weinlese ist sehr gehaltvoll und beliebt
Oftmals wird Dessetwein aus Trauben, die bereits Botrytis haben hergestellt. Die Früchte sind schon schrumplig und die Edelfäule verstärkt die Trocknung und den Geschmack. Das Resultat sind hoch konzentrierte Weine mit sehr viel Extrakt und Wein Geschmack. Mit Nachtisch, Kuchen, Keksen oder Schokolade kombiniert, sind diese Weine eine wahre Geruchs- und Geschmacksexplosion, und das bei wenig Alkohol.