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De Bortoli Selection Chardonnay Weisswein Australien 2018

komplex kräftig & reichhaltig fruchtig

Weinhandel Hasenbring
Geschmack:
Trocken
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Rebsorte:
Chardonnay
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Weinart:
Weisswein
De Bortoli Selection Chardonnay Weisswein Australien 2018
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  • W1204

Beschreibung:
Warmherziger, fruchtiger und unglaublich naschhafter Weisswen Chardonnay vom Familien Weingut De Bortoli. Der Weisswein aus dem warmen Süden von Australien. Seine Farbe ist von klarem, hellem Gelb und sortentypisch. Die Nase wird verzaubert vom intensiver Duft nach Zitrus, Anananas und Exoten. Im Geschmack präsentiert sich der Weisswein vollmundig, stoffig und vollfruchtig. Der Weisswein ist von eher mittel kräftiger Struktur und äusserst unkompliziert im Genuss.
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Herstellerinformationen:

Das austrlische Weingut De Bortoli wurde 1928 gedründet. Bis heute hat die Familie das Gut zu einem der Top-Produzenten entwickelt. Mit Weinbergen in King Valley, Yarra Valley, Hunter Valley und Riverina sind sie in wichtigen und berühmten Lagen vertreten.


Steckbrief
Geschmack: Trocken
Empfehlung: Frühjahr, Gans, Gemüseauflauf, gereifte Käsesorten, Gratin, Grillfleisch, Gulasch, Herbst, Lamm, Nudelgerichte, Party, Pute, Ragout, Roastbeef, saftiger Genuss, Sommer, Steaks, Wildgerichte, Winter
Alkohol: 12.5 % Vol
Duft: Ananas, Apfel, Aromen, exotisch, Grapefruit, Holunderblüte, Honig, Honigmelone, Maracuja, Vanille, vegatable Noten
Geschmacksbeschreibung: füllig, geschmeidig, gut zugänglich, harmonisch, kompakter Körper , köstlich
Farbe: glänzend, kräftiges Strohgelb
Trinkreife: Jetzt
Weinart: Weisswein
Rebsorte: Chardonnay
Lagerfähigkeit in Jahren: 3 - 4
Vinifizierung: Edelstahltank
Besondere Hinweise: Enthält Sulfite, kann Histamine enthalten, möglichst bei Temparaturen zwischen 5° und max. 18° lagern
Anbaugebiet: Südaustralien
Erzeugeranschrift: De Bortoli, Jan van Rijswijcklaan 33-35, 2018 Antwerpen
Bodenart: eisenhaltig
Trinktemperatur: 16 bis 18
Charakter: komplex kräftig & reichhaltig fruchtig
Säure in g/l: 4,6 bis 5,0, kaum spürbar dezent harmonisch
Herkunftsland: Australien
Verschluss: Drehverschluss
Restzucker in g: 2,1 bis 3,0
Jahrgang: 2018

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