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Villa Laviosa Grappa Italien lacrime d`uva 40 % 0,5 L.

Weinhandel Hasenbring
Geschmack:
aromatisch, intensiv, kräftig, mild, rund
Villa Laviosa Grappa Italien lacrime d`uva 40 % 0,5 L.
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  • S0011

Beschreibung:
Eine kleine aber feine Brennerei besticht mit wunderbaren Grappen. Dieser Grappa aus der lagerung in Kirschbarrique betört mit feinen Aromen nach dunklen Beeren und Kirsche. Der Geschmack ist schmeichelnd und angenehm im mild im Mund. Villa Laviosa Grappa lacrime d`uva aus Südtirol, Rebsorten sind der fruchtige Muskateller und Amarone.
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Herstellerinformationen:

Alberto Franchi von Villa Laviosa betreibt eine Manufaktur für Spirituosen, loköre und Spezialitäten in Südtirol. Die Brennerei verdankt ihren Namen der Archäologin Pia Virginia Laviosa Zambotti. Die Wissenschaftlerin verwirklichte sich hier ihren Sommersitz. Nach einer Umstrukturierung dient das Haus heute als Sitz der Spirituosen Brennerei "Villa Laviosa". Produziert werden Grappa, Destillate, Liköre sowie einige Spezialitäten im Glas (Akazienhonig, Kiefern-Zapfen, Nüsse, Haselnüsse, in Honig aufbewahrte Mandeln, Waldbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren wie auch Früchte in Alkohol). Die Stärken des Unternehmens liegen in den Destillaten aus einer einzigen Weinkultur, wie z. B. Gewürztraminer, Lagrein, Müller Thurgau, Schiava, Teroldego, Muskateller und all jene Grappas, die in Holzbarriques aus Eiche aufbewahrt werden. Die Spirituosen entstehen durch einen Gärungsprozess und die Destillate durch Fermentierung der reifen Früchte (Himbeeren, Heidelbeeren, Wildpflaumen, wilde Brombeeren, Äpfelquitten, Williams Birnen). Die Liköre werden auf handwerkliche Weise mit Alkohol, Schnaps und Infusion natürlicher Produkte hergestellt. Sie unterscheiden sich zwischen: "Noselar", einzigartiger Likör mit Haselnüssen, den "Likören mit Schokolade" (weiße Schokolade, dunkle Schokolade, würzige dunkle Schokolade) und dem "Strudy", ein Likör mit Apfelstrudel-Geschmack.

Unter den würzigen Grappas (Wacholder, Kiefern-Zapfen, Zirbel, Raute, Lakritze, Kümmel usw.) ist der Mugo'gin (likörartiger Schnaps mit einer Kälteinfusion von 10 verschiedenen hochwertigen und speziell ausgewählten Kräutern.


Steckbrief
Besondere Hinweise: Enthält Sulfite, kann Histamine enthalten, möglichst bei Temparaturen zwischen 5° und max. 18° lagern
Geschmack: aromatisch, intensiv, kräftig, mild, rund
Herstellung: reife im großen Holzfass
Duft Spirituose: Aromen, fruchtig, reintönig
Spirituose : Grappa
Zutaten: Wein
Herkunftsland: Italien
Alkohol: 40.0 % Vol
Farbe Spirituose: klar
Anbaugebiet: Südtirol
Erzeugeranschrift: Villa Laviosa, Zona Artigianale, 8 Handwerkzone,39051 Bronzolo

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