Eric Manz Gänsehaut PUR Rotwein Rheinhessen trocken 2020
komplex kräftig & reichhaltig fruchtig
Geschmack: Trocken
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Weinart: Rotwein
TIPP!
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- Artikel-Nr.: W0599
Beschreibung:
Die Gänsehaut kommt schon beim riechen der dunklen, beerigen Aromen, untermalt von subtilen Noten nach Holz, Toast und Vanille. Im Geschmack nachhaltig intensiv, dabei voller Eleganz und edler Struktur, die der Rotwein aus Rheinhessen dem Ausbau im Holzfass verdankt. Die Rebsorten für dieses Rotwein Cuvée sind Cabernet Sauvignon, Schwarzriesling und Pinot Noir, eine fruchtige Komposition, die Eric Manz weitere Weinfreund einbringen dürfte.
Herstellerinformationen:
Seit 1725 betreiben die Vorfahren der Familie Manz das Weingut. Heute bewirtschaften sie in der 8. Generation 20 ha Weinberge, deren Stärke aus den unterschiedlichen Bodenarten resultiert. Das Lieblingskind ist der Riesling, der als König der Weißweine mal filigran, mal muskulös, doch stets frisch, fruchtig und mit einer Eleganz und Rasse auftritt, die Kenner schwärmen lässt. Hier gedeihen die Weine so, wie die Natur sie wachsen lässt. Jedes Jahr anders, jedoch immer eine Klasse für sich.
DAS DUELL - eine starke Idee zweier Winzer - Manz steuert den Weißburgunder und Thanisch den Riesling von der Mosel zu einem fruchtig-frischen Weisswein Cuvée bei.
Steckbrief
| Geschmack: | Trocken |
| Duft: | beerig, Brombeere, Creme de Cassis, etwas Lakritz, Kräuter der Provence, schwarze Johannisbeere, vielschichtig |
| Anbaugebiet: | Rheinhessen |
| Erzeugeranschrift: | Manz, Lettengasse 6, 55278 Weinolsheim |
| Farbe: | Purpur, Schwarzrot |
| Geschmacksbeschreibung: | elegante Struktur, kraftvoller Körper, softe Tannine, stoffig, warm |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
| Vinifizierung: | Edelstahltank, Holzfass gereift |
| Lagerfähigkeit in Jahren: | 4 - 5 |
| Trinkreife: | Jetzt und in die nächsten Jahren |
| Säure in g/l: | 5,1 bis 5,5, ausgereift rund harmonisch |
| Verschluss: | Drehverschluss |
| Besondere Hinweise: | Enthält Sulfite, kann Histamine enthalten, möglichst bei Temparaturen zwischen 5° und max. 18° lagern |
| Weinart: | Rotwein |
| Trinktemperatur: | 16 bis 18 |
| Charakter: | komplex kräftig & reichhaltig fruchtig |
| Bodenart: | Lössboden |
| Alkohol: | 13.0 % Vol |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
| Empfehlung: | saftiger Genuss |
| Restzucker in g: | 2,1 bis 3,0 |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Jahrgang: | 2020 |
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