Château Senilhac de Cach Haut Médoc AOC 2018

Château Rotwein aus Bordeaux wie er sein muss! Das Chateau Senilhac gehört zu den bedeutenden Château im Haut- Médoc Controllée und produziert seit vielen Jahren einen intensiven, aber gleichzeitig gut zugänglichen Rotwein aus Bordeaux. Der Rotwein von Château Senilhac produziert auf 150ha seine Rotwein Cuvée Dilhac, der bei uns seit Jahren zu den beliebtesten Rotweinen aus Bordeaux in unserem Sortiment gehört. Der Rotwein duftet im Glas nach schwarzen Beerenfrüchten, Pflaume, dem typischen Cassis und Noten von mediterranen Gewürzen, etwas grüner Paprika, Schokolade, Röstaromen und etwas Leder. Der Wein ist trocken ausgebaut und im Geschmack mit kräftigem und geschmeidigem Körper bei fester Struktur durch ein schönes Säure- und Tanninkorsett, wobei die Tannine sind süß und samtig und die milde Säure fein eingebunden ist. Der Rotwein fühlt sich im Mund elegant warm, sehr ergiebig und vollmundig an, er ist eine Cuvee aus den Rebsorten 57% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 2% Petit Verdot und 1 % Cabernet Franc, die Wein Lese findet Mitte Oktober statt, nach der alkoholischen Gärung wird der Wein im Holzfass ausgebaut und erst nach 18 Monaten auf die Flasche gefüllt. Der Nachhall des Rotwein aus Haut - Medoc, einem der wichtigsten Anbaugebiete für Rotwein aus Bordeaux überzeugt mit seinem exzellenten Preis- Genussverhältnis.