Codice Rotwein Primitivo Merlot Apulien IGT 2021
reichhaltig sanft & strukuriert kräftig
Geschmack: Trocken
Rebsorte: Merlot , Primitivo
Weinart: Rotwein
8,50 € *
Inhalt: 0.75 Liter (11,33 € * / 1 Liter)
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- Artikel-Nr.: W1520
Beschreibung:
Ein rassiger Süditaliener aus Apulien und den beliebten Rebsorten Primitivo und Merlot Dieser Rotwein aus den Rebsorten 60% Merlot und 40% Primitivo funkelt dunkelrot mit rubinroter Farbe, die Aromen sind intensiv mit dunklen Beeren, Cassis, Schwarzkirsche, und Steinobst, mediterrane Kräuter und Röstaromen verfeinern den Eindruck. Der italienische Rotwein aus Apulien ist kräftig aber dank des Ausbau im Holzfass gleichzeitig harmonsoich, trocken, vollmundig und ergiebig, lang anhaltender Genuss aus der Weinkellerei Mondo del Vino. Dieser Wein ist ein ganz und gar von südländischer Wärme und Temprament geprägt, er geht wunderbar zu deftigen Speisen und Grillfleisch.
Steckbrief
| Geschmack: | Trocken |
| Herkunftsland: | Italien |
| Rebsorte: | Merlot , Primitivo |
| Geschmacksbeschreibung: | anhaltend, ausgewogener Körper, enormes Rückgrat, ergiebig, geschmeidig, gute Struktur , harmonisch, körperreich |
| Empfehlung: | deftige Braten, deftiger Genuss, festliche Dinner, Frühjahr, gebratener Fisch, Geflügel, Gemüse, Gemüserisotto, Gratin, Grillfleisch, Herbst, Lamm, Party, Pizza, Roastbeef, Sommer, Steaks, Wildgerichte, Winter, Wurstspezialitäten |
| Duft: | Aromen, Blaubeere, Brombeere, Heidelbeeren, Holznoten, mediterrane Kräuter, Pflaume, Schwarzkirsche, Süßholz |
| Qualitätsstufe: | I.G.P. Indicazione Geografica Tipica |
| Alkohol: | 13.5 % Vol |
| Farbe: | Dunkelrot, intensiv , relfektierend, Rubinrot |
| Lagerfähigkeit in Jahren: | 4 - 5 |
| Erzeugeranschrift: | Mondo del Vino, Via Seganti 73/F, Forli |
| Anbaugebiet: | Apulien |
| Trinkreife: | Jetzt |
| Besondere Hinweise: | Enthält Sulfite, kann Histamine enthalten, möglichst bei Temparaturen zwischen 5° und max. 18° lagern |
| Weinart: | Rotwein |
| Trinktemperatur: | 16 bis 18 |
| Säure in g/l: | 5,6 bis 6,0, kaum spürbar dezent harmonisch |
| Verschluss: | Drehverschluss |
| Charakter: | reichhaltig sanft & strukuriert kräftig |
| Restzucker in g: | 2,1 bis 3,0 |
| Jahrgang: | 2021 |
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