Finca de Los Arandinos Rioja Crianza Rotwein 2019

Dieser Rotwein ist ein Crianza mit intensivem Duft, würzige Aromen, neues Holz, Kräuter, Toast, Vanille, schwarze Beeren und reife Steinobst Früchte. Im Geschmack mit eindrucksvoller Größe, dichter Struktur, süssen, milden Tanninen, kaum schmeckn´barer Säure, dabei reichhaltig, ergiebig und festem Körper. Die Beeren für den Rotwein Crianza stammen von 10 ha und 15 verschiedener Parzellen, die Reben wachsen im Ort Entrena auf einer Höhe von 550 bis 610 m über NN und werden nach der Handlese bei 10° für 4 Tage im Edelstahltank gelagert, um diese zu beruhigen, dann sezt die alkoholische Gärung ein, die aber gesteuert nicht über 26° warm wird. Danach reift der Rotwein in neuen Barrique zu 15% in amerinkanischer und 85% französicher Eiche für 13 Monate, der Rotwein reift herrlich heran, bewahrt aber seine frische Aromatik, während die Holzreife Eleganz und Struktur gibt. Der Rotwein besteht zu 90 % aus der Rebsorte Tempranillo und 5% Mazuelo, 5% Garnacha und kommt aus dem nörlichen Spanien, genauer dem berühmten Rioja Alavese Gebiet.  Die Rebanlage befinden sich im Ort Entrena in 550m bis 610m Höhe über NN in Nordwest Ausrichtung, die Mischböden bestehen aus tertiären Grundgestein, rotem Mergel, rotem Ton, einer dünnen Schicht des Quartiär mit Gletscher Geröll, Sandstein und Kies. Die Handlese findet meist Anfang Oktober statt und wird in Behältern von 200 kg gesammelt. Der Kellermeister Oscar leitet dieses Projekt auf dem Weingut Finca los Arandinos seit mehreren Jahren und bereits jetzt sind die Weine auf einem sehr hohen Geschmacksniveau, was wir recht gut beurteilen können, da wir die Entwicklug dieses Weingutes und seiner Rotweine seit dem 1. Jahrgang begleiten. Besonders zu empfehlen ist auch der Weisswein Viero.