Le Gemme del Vesuvio - Pappardelle Nudel Manufaktur
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- Artikel-Nr.: F0052
Beschreibung:
Intensives Eigenaroma durch die Verarbeitung bester Rohstoffe und modernste Technik. Die schöne, rauhe Oberfläche der Pasta nimmt die Soucen wunderbar auf, sodass der Geschmack noch einmal verstärkt wird. Der Eigentümer kommt als Ingenieur aus der Luft-und -Raumfahrttechnik und hat alle Maschinen in seiner Manfaktur selbst entwickelt. Nährwerttabelle je 100 ml Energie 1480 kj/350 kcal Fett 1 g gesättigte Fette 0,2 g Kohlenhydrate 71 g Zucker 3,4 g Protein 13 g Salz
Herstellerinformationen:
Arcangelo Fornaro führt seine Nudelfabrik nicht nur mit großer Leidenschaft sondern auch mit modernster Technik aus dem Raumfahrt. Hier werden die Nudeln über Bronze gezogen und anschließend getrocknet. Diese Technologie hat er speziell enwickelt und verwirklicht. Die zutaten stammen allesammt aus der Region, wie auch die Tomaten für den Sugo und die stückigen Pommodore. Regional, geschmackreich und ehrlich.
Steckbrief
| Empfehlung: | deftiger Genuss, festliche Dinner, Fischgerichte, Gans, mediterrane Küche, Meeresfrüchte , Nudelgerichte |
| Geschmacksbeschreibung: | geschmeidig, knackig, köstlich |
| Herkunftsland: | Italien |
| Erzeugeranschrift: | Le Gemme del Vesuvo,Via Padula 48/50, 80030 Castello di Cisterna |
| Anbaugebiet: | Kampanien |
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