Domaine Alain Geoffroy Chablis 1er Cru 2019 Vau Ligneau
Rassig elegant & saftig fruchtig
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- Artikel-Nr.: W1300
Beschreibung:
Herstellerinformationen:
Alain Geoffroy hat den Betrieb auf das heutige Niveau der Domäne gebracht. Er ist ein würdiger Erbe seiner Vorfahren und verstanden, den familiären und traditionellen Charakter zu bewahren. Heut ist er sehr geschätzter Winzer und Weinmacher, der von vieleb Kollegen bewundert wird. Seine Weissweine aus dem Chablis werden als Petit Chablis, Chablis, Premier Cru und Grand Cru ausgebaut und sollten nicht zu jung gerunken werden, da derr volle Geschmack serst nach 1-5 Jahren Flaschenreife erreicht werden. Wir arbeiten seit vielen Jahren mit dem Winzer und waren von seinen Weinen noch nie enttäuscht, ebenso sind unsere Kunden den Weinen überzeugt und viele bestellen die schönen Weine reglemäßig nach.
Steckbrief
Geschmack: | Trocken |
Farbe: | satt , Stohgelb, strahlend |
Anbaugebiet: | Burgund, Chablis |
Empfehlung: | asiatische Küche, Frühjahr, gebratener Fisch, Geflügel, Gemüse, helles Fleisch, Herbst, intensiver Genuss, Meeresfrüchte , Salatteller, Sommer |
Charakter: | Rassig elegant & saftig fruchtig |
Trinktemperatur: | 8 bis 10 |
Duft: | Ananas, Aprikose, Caramel, gelbfruchtig, Grapefruit, Honigmelone, mineralische Noten |
Bodenart: | Kalkgestein |
Lagerfähigkeit in Jahren: | 4 - 5 |
Qualitätsstufe: | A.C.Appellation Chablis Contrôlée |
Erzeugeranschrift: | Domaine Le Verger / 4, RUE DE L´EQUERRE, Chablis |
Weinberg / Lage: | Chablis |
Geschmacksbeschreibung: | ausgewogener Körper, gehaltvoll, nachhaltig, stoffig |
Weinart: | Weisswein |
Rebsorte: | Chardonnay |
Besondere Hinweise: | Enthält Sulfite, kann Histamine enthalten, möglichst bei Temparaturen zwischen 5° und max. 18° lagern |
Verschluss: | Naturkork |
Trinkreife: | Ab sofort und besser werdend |
Säure in g/l: | 3,6 bis 4,0, weich rund präsent eingebunden |
Alkohol: | 13.0 % Vol |
Restzucker in g: | <1 bis 2 |
Herkunftsland: | Frankreich |
Jahrgang: | 2019 |