Eric Manz Rheinhessen Weissburgunder Löss Weisswein trocken 2023
leicht schlank & knackig fruchtig
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- Artikel-Nr.: W2207
Beschreibung:
Ein herrlich mineralischer Weissburgunder Weisswein aus der Einzellage Löss in Rheinhessen. Der Wein von Eric Manz ist von hellem Strohgelb mit leichten Relexen. Der Weisswein duftet nach Zitrusfrüchen, Mango, Banane und Noten des Lössboden. Der Charakter ist von kühler Klarheit knackig und eindringlich im Auftritt. Der Geschmack ist anregend, erfrischend und feinfruchtig. Im Abgang finden sich die trockenen, herrlich mineralisch Noten wiedeer. Ein starker Weiswessein. Seit 1725 betreiben die Vorfahren der Familie Manz das Weingut. Heute bewirtschaften sie in der 8. Generation 20 ha Weinberge, deren Stärke aus den unterschiedlichen Bodenarten resultiert.





Herstellerinformationen:
Seit 1725 betreiben die Vorfahren der Familie Manz das Weingut. Heute bewirtschaften sie in der 8. Generation 20 ha Weinberge, deren Stärke aus den unterschiedlichen Bodenarten resultiert. Das Lieblingskind ist der Riesling, der als König der Weißweine mal filigran, mal muskulös, doch stets frisch, fruchtig und mit einer Eleganz und Rasse auftritt, die Kenner schwärmen lässt. Hier gedeihen die Weine so, wie die Natur sie wachsen lässt. Jedes Jahr anders, jedoch immer eine Klasse für sich.
DAS DUELL - eine starke Idee zweier Winzer - Manz steuert den Weißburgunder und Thanisch den Riesling von der Mosel zu einem fruchtig-frischen Weisswein Cuvée bei.
Steckbrief
Geschmack: | Trocken |
Geschmacksbeschreibung: | cremig, elegant, erfrischend, gut zugänglich, klar, knackig, kompakter Körper , köstlich |
Duft: | Akazie, Ananas, Blüten, filigran, Grapefruit, grasig, mineralische Noten |
Bodenart: | Löss |
Rebsorte: | Weisser Burgunder |
Farbe: | Stohgelb, strahlend |
Empfehlung: | Fisch, helles Fleisch, leichter Genuss, Pasta, Pizza |
Säure in g/l: | 7,1 bis 7,5, präsent deutlich tragend frisch |
Lagerfähigkeit in Jahren: | 1 - 2 |
Vinifizierung: | selektive Lese, schonende Verarbeitung, kühl ausgebaut im Stahltank |
Weinberg / Lage: | Löss |
Charakter: | leicht schlank & knackig fruchtig |
Trinkreife: | Jetzt |
Trinktemperatur: | 6 bis 8 |
Weinart: | Weisswein |
Besondere Hinweise: | Enthält Sulfite, kann Histamine enthalten, möglichst bei Temparaturen zwischen 5° und max. 18° lagern |
Verschluss: | Drehverschluss |
Alkohol: | 13.0 % Vol |
Restzucker in g: | 2,1 bis 3,0 |
Herkunftsland: | Deutschland |
Anbaugebiet: | Rheinhessen |
Erzeugeranschrift: | Manz, Lettengasse 6, 55278 Weinolsheim |
Qualitätsstufe: | Q.b.A. Qualitätswein besonderer Anbaugebiete |
Jahrgang: | 2023 |
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